Spaghetti mit Bärlauch Pesto

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Genussvolle Alternativen:
Linguine
Spaghettini
ca. 0:15
Vegetarisch
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Einkaufsliste für Person/en

  • 400 g Recheis Goldmarke Spaghetti N°5
  • 150 g Olivenöl
  • 40 g Pinienkerne, geröstet
  • 40 g Parmesan, gerieben
  • 12 g Knoblauch, fein gehackt
  • 350 g Bärlauch

Zubereitung

Recheis Goldmarke Spaghetti N°5 nach Packungsanleitung bissfest kochen. Die Zutaten fein pürieren und unter die heißen Nudeln mischen.

TIPP: Der Bärlauch kann auch durch frisches Basilikum und Rucola ersetzt werden.