Rezeptideen

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Rezept des Monats

Dinkel Spaghetti in gelber Tomatensauce mit frischer Petersilie

Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Butter glasig anschwitzen. Tomaten in grobe Würfel schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und mit Zucker bestäuben. Die Mischung mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. eine halbe Stunde leicht köcheln lassen. Anschl ...
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Balance Bandnudeln mit frischem Wildlachs

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Balance Dralli mit geräucherten, fruchtigen Tofuwürfeln und Sojasprossen

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Zucchinischiff mit vegan Hörnchen und Gemüse

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Balance Hörnchen mit frisch gebratenen Champignons, roten Linsen und einem Hauch Majoran

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