Nudel-Küche

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Rezept des Monats

Dinkel Spaghetti in gelber Tomatensauce mit frischer Petersilie

Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Butter glasig anschwitzen. Tomaten in grobe Würfel schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und mit Zucker bestäuben. Die Mischung mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. eine halbe Stunde leicht köcheln lassen. Anschl ...
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Balance Bandnudeln mit orientalischem Kichererbsenragout

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Balance Dralli mit Pilzrahm und Erbsen-Brokkoligemüse

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Balance Bandnudeln mit Räucherforellenrahm und Kohlsprossenblättern

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