135 Jahre Nudelglück – das Generationen verbindet
2024 ist für Recheis ein besonderes Jahr, denn wir feiern heuer unseren 135. Geburtstag. Wir blicken auf 135 Jahre zurück, in denen wir die österreichische Esskultur mit unseren Nudelprodukten maßgeblich mitgestaltet haben.
Im Jahre 1889 legten Josef und Marianne Recheis in Hall – im Herzen Tirols – mit der Gründung der ersten Teigwarenmanufaktur Österreichs den Grundstein für eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte. 135 Jahre später ist Recheis immer noch die beliebteste Nudelmarke Österreichs.
Recheis. Da bin i daheim.
Herzhafte Fleckerlspeis
Mein liebstes Fleckerl
Es gibt Speisen, die sich tief in unser Bewusstsein eingeprägt haben. Ein Geruch hier, ein Geschmack da, sofort fühlen wir uns wie daheim und zurückversetzt in die Kindheit.
Schinkenfleckerl von der Oma sind da ein gutes Beispiel. Da werden sofort Erinnerungen wach. Finde jetzt dein liebstes Rezept aus vielfältigen Ideen für Fleckerlspeis!
Österreichische Nudelkultur mit Tradition
Dass beliebte Gerichte wie Schinken- und Krautfleckerl, Nudelsuppe mit Würstel oder Rindsgulasch mit Bandnudeln als Beilage so tief in der österreichischen Küche verwurzelt sind, ist auch dem Traditionsunternehmen Recheis zu verdanken. Seit 135 Jahren inspirieren die feinen Eierteigwaren Generationen von Hobby- und Meisterköch*innen zu Nudelgerichten in unzähligen Variationen.
Der Tiroler Nudelpionier Josef Recheis gründete 1889 die erste Teigwarenmanufaktur Österreichs. Die Idee kam von seiner visionären Frau: Marianne Recheis.
Das erste Produkt von Recheis waren die Hausmachernudeln, die seit Tag 1 durchgehend im Handel erhältlich sind.
1889
Josef und Marianne Recheis gründen die 1. Teigwarenmanufaktur Österreichs
1917
Recheis wird zum k.u.k Hoflieferanten erannt
1950
Beginn Herstellung Eierteigwaren mit Frischeiern
1962
Einführung der Recheis Goldmarke – bis heute die beliebteste Nudelmarke Österreichs
2013
Gründung Recheis Hühnerhof in Wiener Neustadt
2017
Beginn Recheis Hartweizen Vertragsanbau im Weinviertel
2018
Recheis ist klimaneutral
2021
Recheis wird als familienfreundlicher Betrieb ausgezeichnet
Nudelspezialist in 5. Generation
135 Jahre später ist Recheis immer noch die beliebteste Nudelmarke Österreichs. Recheis Geschäftsführer Stefan Recheis, der Ur-Ur-Enkel von Josef und Marianne, führt heute in 5. Familiengeneration das Teigwarenunternehmen.
Mit dem Pioniergeist seiner Vorfahren und einem gelingsicheren Erfolgsrezept:
- Verarbeitung bester, natürlicher Zutaten
- stabiles Wirtschaften,
- Sicherung der Arbeitsplätze in der Region,
- konstante Weiterentwicklung der Produkte mit fundierter Expertise
- und Nachhaltigkeit in unserem Denken und Tun für Nudeln mit Zukunft
„Recheis hat schon vor vielen Jahren den Weg der gelebten Nachhaltigkeit eingeschlagen. Umweltschutz sowie der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen sind seit jeher gelebte Unternehmenskultur.“
Stefan Recheis, Geschäftsführung
Aktuelle Recheis Nachhaltigkeitsfakten:
Tonnen Getreide aus nachhaltigem heimischem Anbau machen die Recheis Nudeln besonders hochwertig.
Strom liefert die Photovoltaikanlage am Dach des Recheis Unternehmenssitzes für die Nudelproduktion.
Hektar Getreide für Recheis Nudeln werden von österreichischen Landwirt*innen angebaut.
Eine gute Idee von Marianne Recheis
In Österreich und ganz besonders in Tirol, der Heimat von Recheis seit 1889, ist die klassische Nudelsuppe mit Würstel eine traditionelle Speise. Die erste Nudelform von Recheis – der Hausmacherschnitt – ist dafür immer noch genauso beliebt wie damals! Bei uns findest du ganz viele Ideen für Nudelsuppen.
Viele Ideen für Nudelsuppe
Auf die nächsten 135 Jahre großes Nudelglück!
10 Klassiker der österreichischen Nudelkultur
In Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – findest du in diesem Rezeptheft 10 Ideen aus der österreichischen Nudelküche. Von traditionellen Klassikern wie Rindsrouladen mit Bandnudeln, bis hin zu modernen Gerichten aus der schnellen Familienküche wie Nudelrösti mit Käse, Speck und Rucola – es ist für alle was dabei!
Das Recheis Rezeptheft ist der aktuellen Ausgabe des GUSTO Magazins 04/2024 beigelegt.
Vielfältige Rezeptideen für die ganze Familie
Entdecke über 300 verschiedene Nudelrezepte für jeden Geschmack!
Weihnachtlicher Caprese-Nudelsalat-Kranz
Der festliche Hingucker für den Weihnachtstisch⭐Bringe Glanz auf deine Weihnachtstafel mit diesem zauberhaften Nudelsalat! Recheis Goldmarke Mini Mascherl, frische Zutaten, goldbraun geröstete Pinienkerne und WOW WIBERG Pastagewürz verbinden sich zu einem festlichen...
Weihnachtliche Nudelpfanne mit Ziegen-Camembert, Birnen und Harissa
Festlicher Genuss für die AdventszeitEntdecke die perfekte Kombination aus Recheis Goldmarke Goldlöckchen cremigem Ziegen-Camembert, fruchtiger Birne und würziger Harissa Gewürzmischung von WOW WIBERG! Diese weihnachtliche Nudelpfanne bringt mit ihrem einzigartigen...
Lauwarmer Nudelsalat mit Kohlsprossen und Speckwürfel
perfekt für Herbst und Winter – aromatisch, herzhaft und schnell zubereitetEntdecke das neue Lieblingsrezept von Mei liabste Speis: lauwarmer Nudelsalat mit den Recheis Goldmarke Muscheln aus 100 % österreichischen Zutaten, knusprigem Speck und gerösteten...
Im Recheis Jubiläumsjahr + 10 % GRATIS genießen
für noch mehr Nudelglück
Die beliebtesten Recheis Nudelsorten sind aktuell in vielen österreichischen Lebensmittelgeschäften in der + 10 % Gratis Packung erhältlich:
- Recheis Goldmarke Spaghetti N°5 & Spaghettini N°3
- Recheis Goldmarke Fadennudeln
- Recheis Goldmarke Bandnudeln
- Recheis Goldmarke Dralli
- Recheis Goldmarke Fleckerl
- Recheis Goldmarke Hörnchen
- Recheis Naturgenuss Vollkorn Dralli & Spaghetti N°5
Wir feiern Jubiläum & alle feiern mit
Eine wertvolle Aufmerksamkeit: Anlässlich unseres Jubiläums ist es auch eine Herzensangelegenheit für uns, etwas zurückzugeben. So spenden wir zum Beispiel mit jeder verkauften Kooperationspackung Recheis Herzerl Nudeln 25 Cent an das SOS-Kinderdorf.
Das ganze Jahr erwarten euch noch viele weitere Aktionen wie das große Recheis Jubiläumsgewinnspiel!
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