Alles für den GAST 2021 – Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
06. – 11. November
Unsere Nudelexpert*innen vom Recheis Gastro Vertriebsteam freuen sich, Sie dieses Jahr endlich wieder rund um die Recheis Nudelvielfalt für die Gastronomie beraten zu dürfen.
Besuchen Sie uns am Recheis Stand in Halle 10, Standnummer 425.
Hier finden Sie alle weiteren Details zum Standort direkt auf unserer Ausstellerseite der GAST Messe.
Dieses Jahr stellen wir unser neues Recheis Feinster Genuss Sortiment vor!
Die tiefgekühlten, gefüllten Teigwaren des Feinster Genuss Sortiments wurden speziell für die Profiküche entwickelt und überzeugen mit ihren 10 köstlichen Sorten auch Feinschmecker.
Die vorgekochten Teigwaren ermöglichen eine schnelle, flexible Zubereitung feinster Gerichte in nur wenigen Minuten. Der Teig aus 100 % Hartweizengrieß und österreichischen Eiern macht die Produkte schön bissfest und sorgt für gute Warmhalteeigenschaften.
Lose gefrostet und leicht zu portionieren!
Alle Feinster Genuss Teigwaren werden ohne Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe und in Österreich hergestellt. Die Teigwaren sind lose gefrostet und lassen sich daher einfach portionieren.
Die Feinster Genuss Produkte können Sie direkt beim Recheis Stand probieren!
Am Recheis Stand erwartet Sie an allen 5 Messetagen kulinarischer Genuss, frisch zubereitet von Kochprofi Thomas Eschbacher. Auf dem Menü steht eine „Trilogie vom Feinsten Genuss“.
Dreierlei gefüllte Teigwaren in herbstlicher Inszenierung:
- Girasoli Steinpilz auf Waldpilzsauce
- Mezzelune Kürbis mit Kürbisconfit
- Tortelloni Spinat Ricotta auf Tomaten-Erdnuss Pesto und Dinkelcrunch
Holen Sie sich Rezeptinspiration für Ihre Speisekarte
Orecchiette alla Puttanesca
mit geschmorten CocktailtomatenSuchen Sie nach einem neuen Pasta-Angebot für Ihre Speisekarte? Entdecken Sie unser Rezept für Pasta di Peppino Specialità Orecchiette alla Puttanesca! Die neuen Recheis Orecchiette, hergestellt aus bestem Hartweizengrieß, vereinen sich...
Berglamm-Kotelette im Kräutermantel auf „Red Curry“-Reibteigrisotto
Verleihen Sie Ihrem Menü mit diesem delikaten Gericht, bestehend aus zarten Berglamm-Koteletts, umhüllt von einem aromatischen Kräutermantel und serviert auf einem verführerischen „Red Curry“-Reibteigrisotto, den perfekten Hauch von Raffinesse und Authentizität. Als...
„Flotti Karotti“ Tortelloni in Tomatensauce mit verstecktem Gemüse
Tortellini mit Tomatensauce ist ein beliebtes Kindergericht. Bei diesem Rezept verstecken wir im zeitlosen Klassiker ganz unauffällig frisches Gemüse. Karotten und Linsen werden in der Pfanne angeröstet und mit dem hochwertigen Sugo di Peppino al Pomodoro verfeinert....
Coconut Hendl-Geschnetzeltes süß-sauer
Probieren Sie das Coconut Hendl-Geschnetzeltes süß-sauer – eine köstliche Fusion aus exotischer Kokosnuss und herzhaftem Hendl. Ein Gericht, das mit Sicherheit zu einem Favoriten auf Ihrer Speisekarte wird. Um das Erlebnis zu vervollständigen, servieren Sie knusprige...
Schinken-Kohlrabi-Lasagne
Lassen Sie Ihre Gäste die Fusion von zartem Schinken und knackigem Kohlrabi in unserer exquisiten Schinken-Kohlrabi-Lasagne genießen. Mit dieser innovativen Kreation des italienischen Klassikers, bringen Sie eine einzigartige Note in Ihre Küche, die bei jedem Bissen...
Tataki von der Lachsforelle mit gebratenen Asia-Spaghetti und Matcha-Wasabi-Dip
Für Profis und Gastronomen, die mit Finesse experimentieren möchten: Gebratene Asia-Spaghetti aus Recheis Pasta di Peppino Semola Spaghetti, begleitet von Tataki von der Lachsforelle und einem Matcha-Wasabi-Dip, kombiniert traditionelle Aromen in einem kreativen,...
Dieses Jahr können Sie nicht auf der GAST 2021 dabei sein?
Falls Sie keine Zeit haben bei uns vorbeizuschauen oder dieses Jahr nicht auf der Gast Messe sind, besuchen wir Sie auch direkt in Ihrem Betrieb. Das Recheis Gastro Vertriebsteam ist in ganz Österreich für Sie unterwegs.
