Datenschutz Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle Gesellschaft m.b.H.

Stand: Februar 2024

In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Verarbeitung der personenbezogenen Daten der Besucher*innen unserer Webseite https://www.recheis.com mit den dazugehörigen Unterseiten (im Folgenden die „Webseite“) sowie der Verarbeitung von Daten unserer Kund*innen und Bewerber*innen.

1. Verantwortlicher:

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO für die unten beschriebenen Datenverarbeitungen ist die Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle GmbH, Fassergasse 8-10, 6060 Hall in Tirol, Österreich (im Folgenden der „Verantwortliche“). Beim Verantwortlichen ist kein Datenschutzbeauftragter bestellt.

Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten oder für die Ausübung Ihrer Rechte als betroffene Person wenden Sie sich bitte per E-Mail an: datenschutz@recheis.com.

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten / Verarbeitungszwecke / Rechtsgrundlage / Speicherdauer:

Personenbezogene Daten werden erhoben, wenn Sie solche Daten zum Beispiel im Rahmen einer Registrierung (z.B. für unseren Newsletter) oder bei einer sonstigen Kontaktaufnahme mit uns bekannt geben bzw dem Einsatz von Cookies und ähnlichen Technologien zustimmen. Dritte erhalten Ihre personenbezogenen Daten von uns nur in den in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Fällen.

2.1 Nutzung der Website

Bei jedem Aufruf der Webseite werden Zugriffsdaten in einer Protokolldatei, dem Server-Log gespeichert. Der dabei gespeicherte Datensatz enthält die folgenden Informationen:

• IP-Adresse;
• Name der abgerufenen Datei;
• Datum und Uhrzeit des Abrufs;
• Menge der gesendeten Daten;
• Quelle/Verweis, von welcher Sie auf die Seite gelangt sind;
• ggf. verwendetes Betriebssystem sowie Browsersoftware Ihres (End-)Geräts.

Die Verarbeitung der genannten Daten erfolgt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen gemäß Art 6 Abs 1 lit f DSGVO zur Bereitstellung der Webseite, zur Gewährleistung der Systemstabilität und zur Sicherstellung der Daten- und Betriebssicherheit.

Soweit keine Auswertung im Einzelfall erfolgt, werden diese Daten nach 30 Tagen gelöscht.

Wir werten diese Log-Dateien lediglich im Falle von missbräuchlicher Nutzung der Webseite oder bei technischen Problemen mit der Webseite aus. Wir behalten uns vor, die Daten in Bezug auf solche Nutzer nachträglich zu prüfen, bei denen der konkrete Verdacht besteht, dass diese unsere Webseite gesetzes- und/oder vertragswidrig nutzen. Im Allgemeinen können wir diese Daten nicht einer bestimmten Person zuordnen. Sollte eine solche Zuordnung möglich sein, verwenden wir diese Daten nur in Fällen, in denen eine entsprechende Rechtsgrundlage gegeben ist (Interessensabwägung im Einzelfall). Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt diesfalls bis zur abschließenden Klärung des jeweiligen Sachverhalts.

2.2 Marketing- und Analysetools

Auf der Webseite ist für die Analyse der Nutzung der Webseite und deren Verbesserung die Matomo-Webanalyse-Plattform implementiert, welche von InnoCraft, 7 Waterloo Quay PO625, 6140 Wellington, Neuseeland als Open Source-Software zur Verfügung gestellt wird.

Die Matomo-Webanalyse-Plattform ist beim Verantwortlichen als so genannte On-Premise-Lösung implementiert, sodass alle verarbeiteten Daten auf dem Server des Verantwortlichen verbleiben und keine Daten an Dritte übermittelt werden.

In Zusammenhang mit der Nutzung der Matomo-Webanalyse-Plattform werden die folgenden Datenkategorien verarbeitet:

• IP-Adresse;
• Datum und Uhrzeit des Abrufs;
• Dauer der Nutzung der Webseite;
• aufgerufene Unterseiten;
• Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangt sind;
• ggf. verwendetes Betriebssystem sowie Browsersoftware Ihres (End-)Geräts.

Die vorstehend genannten Daten werden für einen Zeitraum von 3 Jahren gespeichert.

Die oben beschriebenen Verarbeitungen in Zusammenhang mit der Matomo-Webanalyse-Plattform, einschließlich des Setzens von Cookies, werden nur dann vollzogen, wenn Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben (im Sinne von Art 6 Abs 1 lit a DSGVO). Andernfalls unterbleibt der Einsatz der Matomo-Webanalyse-Plattform während Ihres Besuchs der Webseite.

Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Die in Zusammenhang mit der Nutzung der Matomo-Webanalyse-Plattform verwendeten Cookies sind im nachfolgenden Punkt 4 detailliert beschrieben.
Weitere Informationen zur Matomo-Webanalyse-Plattform und deren Zulässigkeit unter der DSGVO finden Sie auf der Webseite von Matomo unter dem folgenden Link: https://matomo.org/gdpr-analytics/.

2.3 Newsletterversand

Wenn Sie unseren Newsletter für Endkund*innen oder den Newsletter speziell für Profis aus der Gastronomie abonnieren, erklären Sie sich mit dem Empfang und der hier beschriebenen Verarbeitung von Daten einverstanden.

Die von Ihnen bekannt gegebene E-Mail-Adresse wird vom Verantwortlichen für den Versand des abonnierten Newsletters verarbeitet. Um sich für den Newsletter anzumelden, muss eine gültige E-Mail-Adresse bekanntgegeben werden. Für eine persönliche Ansprache können Sie optional Vor- und Nachname angeben.

Die Anmeldung zum Recheis-Newsletter erfolgt im sogenannten Double-Opt-In-Verfahren. Das bedeutet, dass Sie nach der Anmeldung eine E-Mail erhalten, in der Sie um die Bestätigung Ihrer Anmeldung gebeten werden. Diese Bestätigung ist erforderlich, um sicherzustellen, dass Sie persönlich den Newsletter angefordert haben und Ihre E-Mail-Adresse nicht unerlaubt von Dritten verwendet wurde. Mit Ihrer Einwilligung erlauben Sie uns, Sie regelmäßig und kostenlos per E-Mail über Themen rund um Recheis und unsere Produkte zu informieren.

Die Anmeldungen zum Newsletter werden protokolliert, um den Anmeldeprozess entsprechend den rechtlichen Anforderungen nachweisen zu können. Hierzu gehört die Speicherung des Anmelde- und des Bestätigungszeitpunkts sowie der verwendeten IP-Adresse. Ebenso werden Änderungen Ihrer bei dem Versanddienstleister gespeicherten Daten dokumentiert.

Der Versand der Newsletter erfolgt über den Dienstleister CleverReach GmbH & Co. KG, Mühlenstr. 43, 26180 Rastede, Deutschland. Die E-Mail-Adressen der Newsletter-Empfänger*innen sowie die weiteren im Rahmen dieser Hinweise beschriebenen Daten werden auf den Servern von CleverReach in Deutschland bzw. innerhalb der EU gespeichert. CleverReach verwendet diese Informationen in unserem Auftrag für den Versand und zur Auswertung der Newsletter.

Für die Analyse enthalten die versendeten E-Mails sogenannte „Tracking-Pixel“, mit deren Hilfe wir nachvollziehen können, ob eine E-Mail geöffnet wurde und welche Links ggf. geklickt wurden. Diese Informationen dienen ausschließlich der statistischen Auswertung zur Optimierung unserer Newsletterinhalte. Dabei werden technische Informationen wie IP-Adresse, Browsertyp und Zeitpunkt des Abrufs erfasst. Die Auswertungen dienen ausschließlich dazu, die Lesegewohnheiten unserer Nutzer*innen zu erkennen und unsere Inhalte darauf anzupassen.

Die verarbeiteten Daten werden während des bestehenden Newsletter-Abonnements gespeichert und bei einer Abmeldung vollständig gelöscht.

Sie können das Abonnement jederzeit kündigen und damit Ihre Einwilligung widerrufen. Damit erlöschen gleichzeitig Ihre Einwilligungen in den Versand des Newsletters und die Durchführung statistischer Analysen. Ein getrennter Widerruf des Versandes oder der Analyse ist nicht möglich. Einen Link zur Abmeldung finden Sie am Ende jedes versendeten Newsletters.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei CleverReach finden Sie unter:
https://www.cleverreach.com/de/datenschutz/

2.4. Kontaktaufnahme mit Recheis (zB per Telefon, Kontaktformular, E-Mail oder über soziale Netzwerke)

Wenn Sie per Telefon, Kontaktformular, E-Mail oder über Direktnachrichten auf sozialen Netzwerken (zB Facebook, Instagram, Pinterest, LinkedIn oder YouTube) mit uns in Kontakt treten, werden Ihre personenbezogenen Daten, insbesondere Name, Kontaktdaten und der Inhalt der Nachricht zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung dieser Daten ist die Vertragserfüllung (Art 6 Abs 1 lit b DSGVO) bzw unser berechtigtes Interesse (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO).

Ihre Daten werden nach Abschluss der Bearbeitung Ihrer Nachricht für einen Zeitraum von zwei Jahren gespeichert.

2.5. Bewerbungen

Wenn Sie sich über unser Bewerbungsformular bei der jeweiligen Stelle, per E-Mail (bewerbung@recheis.com) oder über von Dritten betriebene Plattformen (z.B. www.karriere.at) bei uns bewerben, werden Ihre personenbezogenen Daten, insbesondere Kontaktdaten (Name, Adresse, Telefon, Email), der Inhalt Ihrer Bewerbung (Lebenslauf inkl. Foto, Bewerbungsschreiben, Motivationsschreiben, Dienstzeugnisse, Arbeitszeugnisse, Bankinformationen und Informationen zur Sozialversicherung) im Rahmen des Bewerbungsprozesses verarbeitet.

Der Zweck der Datenverarbeitung ist die Bearbeitung Ihrer Bewerbung, wobei die Datenverarbeitung auf Grundlage des Art 6 Abs 1 lit b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen) erfolgt. Die von Ihnen bekannt gegebenen Daten werden bis sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gespeichert, soweit es nicht zur Begründung eines Dienstverhältnisses kommt.

Wenn Sie uns die Einwilligung zur Evidenthaltung Ihrer Bewerbung auch für andere und zukünftige Stellenausschreibungen erteilen, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten zu diesem Zweck auf Grundlage Ihrer Einwilligungserklärung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO) und bis zum Widerruf Ihrer Einwilligung.

Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

2.6. Gewinnspiele via Formular und Social Media

Vom Verantwortlichen werden immer wieder Gewinnspiele via Formular auf der Website oder auf den jeweiligen Social Media Plattformen veranstaltet.

Sie können an diesen Gewinnspielen teilnehmen, wenn Sie sich dafür interessieren. Eine Anmeldung wird nicht automatisch durchgeführt und Sie sind nicht zur Teilnahme verpflichtet.

Im Zuge der Gewinnspielteilnahme ist die Bekanntgabe von personenbezogenen Daten erforderlich. Durch die Bestätigung der jeweiligen Teilnahmebedingungen wird ein Vertrag zwischen der/dem jeweiligen Teilnehmer*in und dem Verantwortlichen abgeschlossen, welcher ausschließlich für das Gewinnspiel besteht. Demnach richtet sich die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der personenbezogenen Daten nach Art 6 Abs 1 lit b DSGVO.

Die von Ihnen im Rahmen des Gewinnspiels angegebenen personenbezogenen Daten werden ausschließlich zur Abwicklung des Gewinnspieles verarbeitet. Im Falle einer anderweitigen Verarbeitung von personenbezogenen Daten wie beispielsweise zur Veröffentlichung der Gewinner*innen auf der Webseite oder auf den Social Media Plattformen bedarf dies einer ausdrücklichen Einwilligung, wobei sich diesfalls die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung nach Art 6 Abs 1 lit a DSGVO richtet. Diese Einwilligungserklärung wird im Bedarfsfall separat eingeholt.

Die personenbezogenen Daten von Teilnehmer*innen der Gewinnspiele werden spätestens nach einem Jahr gelöscht. Die personenbezogenen Daten der Gewinner*innen, an welche die Gewinne ausbezahlt oder übergeben werden, müssen aufgrund der bestehenden Aufbewahrungspflichten für sieben Jahre aufbewahrt werden. Nach Ablauf dieser Zeit werden auch diese Daten gelöscht.

2.7. Reklamationsabwicklung

Allfällige Anregungen und Reklamationen zur Verbesserung unserer Produkte und Prozesse nehmen wir gerne entgegen. Dabei kann auf der Webseite unter https://www.recheis.com/kontakt das eigens eingerichtete Kontaktformular verwendet werden.

Die personenbezogenen Daten, welche von Ihnen in Ihrer Reklamation oder im Kontaktformular angegeben werden (insbesondere Name, Kontaktdaten, Inhalt der Reklamation), werden von uns zum Zwecke der Reklamationsabwicklung verarbeitet.

Soweit es im Rahmen der Reklamation erforderlich ist, um beispielsweise den Austausch der reklamierten Produkte vorzunehmen zu lassen, werden Ihre Daten gegebenenfalls auch an Versanddienstleister wie zB die Österreichische Post AG weitergegeben.

Ihre Daten werden bis zum Abschluss der Reklamationsabwicklung verarbeitet und dann gelöscht, wenn eine weitere Verarbeitung nicht aus zwingenden Gründen erforderlich ist (zB bei gesetzlichen Aufbewahrungsfristen). Soweit ein Personenbezug nicht mehr erforderlich ist, werden die Daten zur Reklamation anonymisiert und nur noch in dieser Form weiterverarbeitet.

2.8. Registrierung von Besucher*innen unserer Betriebsräumlichkeiten

Um unseren Qualitätsstandards und den gesetzlichen Vorgaben in Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit gerecht zu werden, unterliegen unsere Betriebsräumlichkeiten der strengen Einhaltung der IFS (International Food Standard) Bestimmungen.

Daher ist es zur Einhaltung der bestehenden Vorschriften unerlässlich, eine Registrierung sämtlicher Personen durchzuführen, welche unsere Räumlichkeiten betreten. Die Verarbeitung der dabei erhobenen personenbezogenen Daten erfolgt auf Basis der uns treffenden gesetzlichen Verpflichtungen bzw im Rahmen unseres berechtigten Interesses (Art 6 Abs 1 lit c und f DSGVO.

Die Registrierung Ihrer Person und die Erfassung Ihrer personenbezogenen Daten findet am Empfang statt. Unsere Mitarbeiter*innen stehen Ihnen dabei gerne für allfällige Fragen zur Verfügung.
Folgende personenbezogene Daten werden dabei erhoben: Name, (allenfalls) Firma, Datum und Zeit sowie Dauer des Besuchs, Zweck des Besuchs.

Die Registrierungsformulare werden von uns zum Zwecke der Qualitätssicherung und der Einhaltung der geltenden rechtlichen Vorschriften für 2 Jahre aufbewahrt und nach Ablauf dieser Zeit vernichtet.

3. Sonstige Empfänger von personenbezogenen Daten

Im Rahmen des Betriebs unserer Webseite und der sonstigen vorstehend beschriebenen Datenverarbeitungen können neben den bereits genannten Empfängern weitere von uns beauftragte Dienstleister im Zuge ihrer Tätigkeiten Zugriff auf Ihre personenbezogenen Daten erlangen, soweit dies für die Erfüllung der jeweiligen Verarbeitungszwecke notwendig ist. Diese können sowohl als eigenständige Verantwortliche als auch als Auftragsverarbeiter tätig werden. Folgende Empfänger können hierbei tätig werden:

• Raade GmbH (Dornbirn): IT-Support;
• Hetzner AG (Deutschland): Hosting Webseite;
• Intuit/Mailchimp (USA): Newsletterversand.

Nähere Informationen zu den von uns herangezogenen Dienstleistern können unter datenschutz@recheis.com angefragt werden.

4. Verwendung von Cookies

Auf unserer Webseite verwenden wir Cookies, um die Nutzung bestimmter Funktionen der Webseite zu ermöglichen.

Bei Cookies handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Computer abgelegt werden. Die von uns verwendeten Cookies werden teilweise nach Ende der Browser-Sitzung wieder von Ihrem Gerät gelöscht (Session-Cookies). Andere Cookies verbleiben auf Ihrem Computer oder sonstigen Endgerät und ermöglichen uns, dieses Gerät bei Ihrem nächsten Besuch wiederzuerkennen (Langzeit-Cookies).

Sie können die Speicherung von Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihres Browsers vollständig verhindern. Wir weisen jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Webseite vollumfänglich nutzen werden können.

Folgende Kategorien von Cookies werden auf unserer Webseite verwendet

Session-Cookies

Um das Browsen auf unserer Webseite zu erleichtern, setzen wir gegebenenfalls eine sogenannte Session-ID (Englisch: session identifier, Deutsch: Sitzungs-ID) ein, die jedem Besucher zu Beginn jeder Nutzung unserer Webseite zugeteilt wird. Diese Session-ID dient unserem Server dazu, Sie bzw Ihren Computer bzw Ihr sonstiges Endgerät trotz möglicherweise zwischenzeitlich gewechselter IP-Adresse als denselben Besucher zu erkennen. Durch diese Session ID wird die Zuordnung mehrerer zusammengehöriger Anfragen eines Benutzers zu einer Sitzung ermöglicht.

Speicherdauer: Das von uns verwendete Session ID-Cookie ist nur bis zum Ende einer Sitzung gültig. Mit dem Schließen des Browsers wird es automatisch gelöscht.

Technisch notwendige Cookies

Zur Speicherung Ihrer Cookie-Präferenzen, die Sie in unserem Cookie-Banner gewählt haben, wird ein Cookie gesetzt, welches für einen Zeitraum von sechs Monaten gespeichert wird.
Sie können Ihre Cookie-Einstellungen für die Verwendung von recheis.com jederzeit hier anpassen:

Cookie-Einstellungen ändern

 

Analyse-Cookies / Matomo

Wenn einwilligungspflichtige Analyse- oder Retargeting-Tools eingesetzt werden, erfolgt die Verarbeitung Ihrer Daten erst nach erteilter Einwilligung gemäß Art 6 Abs 1 lit a DSGVO. Einwilligungsbedürftige Technologien kommen nicht zum Einsatz, wenn Sie beim Seitenaufruf ausschließlich der Verarbeitung „technisch notwendiger Cookies“ zugestimmt haben.
In Zusammenhang mit der Nutzung der Matomo-Webanalyse-Plattform werden auf Basis Ihrer erteilten Einwilligung die folgenden Cookies verwendet:

Bezeichnung Cookie	Verarbeitungszweck	Speicherdauer
pk_id	Speicherung von Informationen über Nutzer, einschließlich Benutzer-ID	13 Monate
pk_ref	Ursprüngliche Referrer	6 Monate
mtm_consent/mtm_consent_removed	Information, ob Einwilligung erteilt wurde	30 Jahre
mtm_cookie_consent	Information, ob Einwilligung zum Setzen von Cookies erteilt wurde	30 Jahre
matomo_ignore	Information über Tracking-O0pt-Out	30 Jahre
matomo_sessid	Session-Cookie; enthält keine Daten, mit denen Nutzer identifiziert werden können	14 Tage

5. Ihre Rechte in Bezug auf die verarbeiteten Daten

Wenn und soweit wir Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeiten, stehen Ihnen insbesondere die folgenden Rechte in Bezug auf solche Daten zu:

• Recht auf Auskunft (Art 15 DSGVO): Sie können jederzeit Auskunft darüber verlangen, ob und welche Sie betreffenden personenbezogenen Daten durch uns verarbeitet werden, für welche Zwecke die Verarbeitung erfolgt, woher die Daten stammen, an welche Empfänger die Daten allenfalls übermittelt werden und wie lange solche Daten bei uns gespeichert werden.
• Recht auf Richtigstellung (Art 16 DSGVO): Wenn Sie feststellen, dass Sie betreffende personenbezogene Daten unrichtig sind, können Sie jederzeit die Richtigstellung solcher Daten verlangen. Soweit Daten aus Ihrer Sicht unvollständig sind, können Sie auch eine Ergänzung von Daten verlangen.
• Recht auf Löschung (Art 17 DSGVO): Wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten nicht mehr notwendig ist oder ohne ausreichende Rechtsgrundlage erfolgt oder aus anderen Gründen unrechtmäßig ist, können Sie die Löschung dieser Daten verlangen.
• Recht auf Einschränkung der Datenverwendung (Art 18 DSGVO): Anstelle der Löschung von Daten können Sie auch die Einschränkung der Datenverarbeitung verlangen, wenn Daten unrechtmäßig verarbeitet werden. Ein solche Einschränkung der Datenverarbeitung können Sie insbesondere auch verlangen, wenn Sie die Richtigkeit von Daten bestreiten oder Widerspruch gegen eine Datenverarbeitung eingelegt haben.
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art 20 DSGVO): Hinsichtlich der personenbezogenen Daten, die Sie selbst bereitgestellt haben und die auf Basis eines Vertrages oder einer Einwilligung verarbeitet werden, können Sie verlangen, dass Ihnen diese Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zur Verfügung gestellt werden. Sie können außerdem verlangen, dass diese Daten direkt an einen anderen Verantwortlichen übermittelt werden.
• Rechte auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art 77 DSGVO): Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihre Rechte in Bezug auf die Sie betreffenden personenbezogenen Daten verletzt wurden, steht Ihnen das Recht zu, Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde zu erheben. Insbesondere können Sie sich an die Aufsichtsbehörde, welche für Ihren Aufenthaltsort, Ihren Arbeitsplatz oder den Ort des vermuteten Verstoßes zuständig ist, wenden. In Österreich ist die zuständige Aufsichtsbehörde die Datenschutzbehörde, Barichgasse 40-42, 1030 Wien.

Gesondert weisen wir Sie auf Ihr Widerspruchsrecht (Art 21 DSGVO) hin: Wenn sich aus Ihrer besonderen Situation Gründe ergeben, die eine Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, welche wir auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeiten, unzulässig macht, kommt Ihnen ein Recht auf Widerspruch gegen eine solche Datenverarbeitung zu Soweit Ihre personenbezogenen Daten für Direktwerbung verwendet würden, steht Ihnen jedenfalls das Widerspruchsrecht zu.

6. Änderungen der Datenschutzerklärung

Da Gesetzesänderungen oder Änderungen unserer unternehmensinternen Prozesse eine Anpassung dieser Datenschutzerklärung erforderlich machen können, die wir uns entsprechend vorbehalten, bitten wir Sie, diese Datenschutzerklärung regelmäßig im Hinblick auf allfällige Änderungen durchzulesen.

Sofern Datenverarbeitungen auf der Basis von Einwilligungen der Nutzer*innen erfolgen, werden rechtliche relevante Änderungen solcher Verarbeitungen nur aufgrund einer Einwilligung der jeweiligen Nutzer*innen vorgenommen.