header-urkorn-emmer-mobil

Urkorn Emmer Nudeln

Bewusster Genuss aus reinem Urgetreide

Recheis Emmer Nudeln bringen bald mehr Vielfalt auf heimische Teller und Felder – und das bei vollem Geschmack! Das Urkorn Emmer zählt zu den ältesten von Menschen kultivierten Getreidearten und wurde bereits vor 10.000 Jahren angebaut. Bis ins Mittelalter war Emmer eines der wichtigsten Nahrungsmittel in Europa und wurde dann zunehmend von ertragreicheren Getreidesorten verdrängt. Zeit, das wieder zu ändern! Das robuste und naturbelassene Urkorn eignet sich hervorragend zur Herstellung von Nudeln, die mit leicht nussigem Aroma und perfektem Biss überzeugen.

Erhältlich ab September 2022!

Derzeit wird der Emmer auf den Feldern in der Steiermark geerntet. Ab Herbst sind die neuen Produkte dann im österreichischen Handel für euch erhältlich.

Zutaten zu 100 % plantbased

Wie bei allen Recheis Nudeln werden nur natürliche Zutaten für die Low Carb Nudeln verwendet. Der hohe Proteingehalt ist zum größten Teil Hülsenfrüchten wie Ackerbohne und Erbsen zu verdanken. Diese sind nicht nur proteinreich, sondern auch reich an Ballaststoffen. Mit einer rein pflanzlichen Rezeptur sind die Produkte vegan zertifiziert und 100 % plantbased.

produkte-seite

Urkorn Emmer Nudeln

Bewusster Genuss aus reinem Urgetreide

Recheis Emmer Nudeln bringen bald mehr Vielfalt auf heimische Teller und Felder – und das bei vollem Geschmack! Das Urkorn Emmer zählt zu den ältesten von Menschen kultivierten Getreidearten und wurde bereits vor 10.000 Jahren angebaut. Bis ins Mittelalter war Emmer eines der wichtigsten Nahrungsmittel in Europa und wurde dann zunehmend von ertragreicheren Getreidesorten verdrängt. Zeit, das wieder zu ändern! Das robuste und naturbelassene Urkorn eignet sich hervorragend zur Herstellung von Nudeln, die mit leicht nussigem Aroma und perfektem Biss überzeugen.

Erhältlich ab September 2022!

Derzeit wird der Emmer auf den Feldern in der Steiermark geerntet. Ab Herbst sind die neuen Produkte dann im österreichischen Handel für euch erhältlich.

emmer-sticker-jetzt-neu

Zutaten zu 100 % plantbased

Mit einer rein pflanzlichen Rezeptur sind die Recheis Emmer Nudeln vegan zertifiziert und 100 % plantbased.

icon-artenvielfalt

Förderung der Artenvielfalt

Der Anbau von alten Getreidesorten ist ein wichtiger Beitrag für Biodiversität in Österreich und den Erhalt alter Getreidesorten.

urgetreide-aus-oesterreich

Aus 100 % österreichischem Emmer

Der Emmer wird sorgfältig von unseren Vertragslandwirtinnen und – landwirten im Steirischen Vulkanland angebaut.

icon-emmer-vegan

Pflanzliche Rezeptur

Der Nudelteig wird nur aus reinem Emmer-Grieß und kristallklarem Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel zubereitet.

co2-neutrale-herstellung

CO2 neutral in Tirol hergestellt

Alle Recheis Produkte werden seit 2018 zu 100 % klimaneutral hergestellt.