Fußballnudel-Snack mit knusprigen Toppings
Ein echter Volltreffer für Fans vom runden Leder
Dieses Rezept für Fußball-Snack mit knusprigen Toppings ist speziell für Portionen in Snackgröße ausgelegt. Du kannst den Basisnudelsalat mit Honig-Senf-Dressing mit knusprig gebratenen Toppings deiner Wahl kombinieren. Zum Beispiel Mini Steaks, Fleischbällchen oder Speck passen sehr gut dazu. Auch mit kleinen Würstchen oder Grillkäse lässt sich der pikante Nudelsalat köstlich aufpeppen.
Kochzeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
mit Fleisch
Zutaten für 8 Snackportionen:
400 g Recheis Fußballnudeln
2 Frühlingszwiebeln
150 g Cherrytomaten
1 große rote Paprika
1/2 Bund Petersilie
Für das Dressing:
50 g Senf
30 g Honig
50 ml Olivenöl
2 EL Balsamico
ein Schuss Wasser
Kräutersalz & Pfeffer
Toppings:
Fleischbällchen
Steak
Speck
Schmeckt am besten mit:
Zubereitung
Für den Nudelsalat die Fußballnudeln nach Packungsanleitung in reichlich Wasser bissfest kochen. Abseihen, zur Seite stellen und auskühlen lassen.
Das Gemüse waschen, putzen und kleinschneiden. Die Petersilie fein hacken. Gemüse und Petersilie mit den Nudeln vermengen.
Für das Dressing: Alle Zutaten mit dem Stabmixer zu einem cremigen Dressing vermengen. Den Nudelsalat mit dem Dressing vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Nudelsalat in kleine Schalen füllen und mit Toppings wie scharf angebratene Steakstreifen, Fleischbällchen und kross gebratenem Speck auf Spießchen garnieren. Ein köstliches Rezept für saftige Fleischbällchen findest du hier.
Tipp: Die Toppings können je nach Geschmack und Vorlieben ausgewählt und kombiniert werden.
Weitere Rezepte mit Fußballnudeln
Cheeseburger Fußball-Nudelpfanne
Thom von THOMS KÜCHEN.BLOCK hat eine Cheeseburger Fußball-Nudelpfanne kreiert, die dir den perfekten Genuss für den nächsten Fußballabend garantiert. ⚽️ Das One-Pot-Pasta Rezept vereint die klassischen Burger Zutaten wie saftiges Faschiertes, cremigen Cheddar und...
Hot Dog Fußball-Nudelpfanne
Hol dir den Geschmack der EM 2024 zu dir nach Hause mit unserer Hot Dog Fußball-Nudelpfanne. Ein einfaches und köstliches „Gewinner-Essen“ zubereitet mit den Recheis Fußballnudeln aus 100% österreichischen Zutaten. Ein Genuss für große und kleine...
Cremiger Mayonnaise-Salat mit Fußballnudeln
Fußballfieber macht hungrig! Dieser Mayonnaise-Salat mit den Fußballnudeln von Recheis wird mit Sicherheit das Highlight des Abends - egal, wie gut das Spiel wird. Der Nudelsalat eignet sich super um ihn einige Stunden vor dem Spiel in Ruhe vorzubereiten und kann kalt...
