Hot Dog Fußball-Nudelpfanne
Stadion-Klassiker neu interpretiert: Unsere Hot Dog Fußball-Nudelpfanne bringt mit knackigen Frankfurtern, feiner Senf-Note, Essiggurken und Röstzwiebeln echte Fan-Stimmung auf den Teller. Zubereitet mit den beliebten Recheis Fußballnudeln steht dieses einfache Gericht in nur 25 Minuten bereit. Ein kulinarischer Volltreffer!
Kochzeit: 25 Minuten
einfach
mit Fleisch
Zutaten für 4 Personen:
500 g Recheis Fußballnudeln
5 Frankfurter
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 Essiggurken
1 EL Butter
2 EL Senf
1 EL Tomatenmark
400 ml Schlagobers
Salz
Optional:
Röstzwiebeln
frisch geriebener Käse deiner Wahl
Schmeckt am besten sportlich mit:
Zubereitung
Die Recheis Fußballnudeln nach Packungsangabe in gesalzenem Wasser bissfest kochen.
In der Zwischenzeit Zwiebel sowie Knoblauch würfeln und in einer großen Pfanne mit Butter glasig andünsten. Frankfurter in Scheiben schneiden und in die Pfanne dazugeben. Kurz mitbraten. Essiggurken klein schneiden und beiseitestellen.
Zwiebeln, Knoblauch und Würstel mit Schlagobers ablöschen und mit Senf, Tomatenmark sowie Salz würzen. Die Sauce ein paar Minuten auf mittlerer Flamme einkochen lassen. Danach die bissfest gekochten Recheis Fußballnudeln in die Pfanne geben und alle Zutaten gut miteinander vermengen.
Die Hot Dog Nudeln vor dem Servieren mit Essiggurken, Röstzwiebeln und geriebenem Käse deiner Wahl toppen.
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Für Thom von Thoms Küchen.Block ist Kochen nicht nur ein Hobby, sondern viel mehr eine Leidenschaft und Ausdruck von kulinarischer Kreativität. Seine Rezeptkreationen sind einfach, schnell und auch für unerfahrene Hobbyköchinnen und -köche geeignet. Entdecke jetzt noch mehr Rezepte von Thom!