Hauptspeise

Mezzelune Kürbis mit Kürbisconfit

Mezzelune Kürbis mit Kürbisconfit

Nicht nur im Herbst ist Kürbis ein köstlicher Genuss. Probieren Sie unseren Rezepttipp Feinster Genuss Kürbis mit Kürbisconfit – einfach und schnell zubereitet.  Gelingt mit: Zubereitung Zwiebel und Knoblauch fein würfelig schneiden. Zucker in...

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Schlutzkrapfen Tiroler Art mit Butter und Parmesan

Schlutzkrapfen Tiroler Art mit Butter und Parmesan

Feinster Genuss Schlutzkrapfen Tiroler Art sind besonders in der Herbst- und Winterküche aufgrund Ihrer würzigen Fülle beliebt. Die geschmacklich fein abgestimmte Teigware schmeckt ganz einfach mit brauner Butter zubereitet und mit viel frischem Parmesan verfeinert am...

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BIO Hohlnudel-Grünkohlauflauf mit Geselchtem

BIO Hohlnudel-Grünkohlauflauf mit Geselchtem

Nudelaufläufe werden immer gern gegessen und lassen sich in Sachen Zutaten sehr einfach abwandeln. Der BIO Hohlnudelauflauf wird mit schmackhaftem Grünkohl und würzigem Geselchtem zubereitet, kann aber auch alternativ mit Weißkraut und Schinken zubereitet...

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Fideo Seco (Mexikanische Nudeln mit Garnelen)

Fideo Seco (Mexikanische Nudeln mit Garnelen)

Fideo seco ist ein einfaches, aber sehr leckeres mexikanisches Nudelgericht. Es besteht aus wenigen Zutaten wie Tomaten und Zwiebeln, die man eigentlich immer verfügbar hat.Der frische Chili sorgt für eine pikante Schärfe und die Gewürze wie Koriander für einen...

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Gedämpfter Skrei

Gedämpfter Skrei

Gedämpfter Fisch ist immer ein Genuss am Teller. Skrei ist ein norwegischer Kabeljau und eine kulinarische Delikatesse. Gedämpft enfaltet er seinen besonderen Geschmack. In Kombination mit Recheis gedrehten Hörnchen schmeckt dieses wunderbare Fischgericht nochmal so...

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Schnelle Penne mit Pilzen

Schnelle Penne mit Pilzen

Dieses vegane Rezept für schnelle Penne mit Pilzen ist mit Semola Penne rigate zu 100% pflanzlich. Frischer Spinat und knackige Tomaten sorgen für eine tolle Farbe auf dem Teller und die Pilzen für eine unverwechselbaren Geschmack.  Schmeckt am...

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Spaghetti Lunghi mit Paprika-Tomaten-Basilikum Sauce

Spaghetti Lunghi mit Paprika-Tomaten-Basilikum Sauce

Spaghetti Lunghi mit Paprika-Tomaten-Basilikum Sauce sind ein herrlich leichtes Sommergericht. Mit den frischen Zutaten lässt sich im Handumdrehen ein tolles Gericht zaubern, welches mit Pasta di Peppino Spaghetti Lunghi besonders gut gelingt.Alternativ passen auch...

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Tagliatelle verdi mit Lachs

Tagliatelle verdi mit Lachs

Genießen Sie feinste Tagliatelle verdi Nester mit herrlichem Pesto, überbacken mit Mozzarella und besten Lachs. Wir wünschen guten Appetit. etwas ZitronensaftSalz, PfefferGelingt perfekt mit:Zubereitung Tagliatelle verdi nach Packungsanleitung mit...

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Farfalle Tricolore mit Kraut, Käse und Schinken

Farfalle Tricolore mit Kraut, Käse und Schinken

Manche mögens bunt! MIt den Farfalle tricolore kommt Farbe aufs Teller. Die schmackhaften Nudeln mit Tomaten- und Spinatgeschmack passen wunderbar zu vielen Gerichten. Salz, Pfeffer Schmeckt am besten mit: Zubereitung Farfalle tricolore in...

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Maccheroni mit Zitrone, Taleggio Käse und wildem Spargel

Maccheroni mit Zitrone, Taleggio Käse und wildem Spargel

Makkaroni mit Zitrone, Taleggio und wildem Spargel sind ein Genuss für alle Käsefans. Der Taleggio ist ein intensiv kräftiger Weichkäse aus dem Val Taleggio, einem alpinen Hochtal bei Bergamo in der norditalienischen Lombardei. Der cremige Käse eignet sich besonders...

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Premium Spaghettini mit Wildschwein-Bolognese

Premium Spaghettini mit Wildschwein-Bolognese

Der Nudelklassiker neu erfunden! Feinstes Wildschweinfleisch verleiht der beliebten Bolognese Sauce einen besonders feinen Geschmack. In Kombination mit den besonders kochfesten Premium Spaghettini bekommt das Gericht den letzten Schliff. Rapsöl,...

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One Pot Linguine mit Tomatenraritäten und Lachs

One Pot Linguine mit Tomatenraritäten und Lachs

Bei unseren One Pot Rezepten gelingen Recheis Nudeln im Handumdrehen. Gemeinsam mit sämtlichen Zutaten im Topf gekocht, gelingen cremige Nudelgerichte im Handumdrehen. Feinste Linguine mit Tomatenraritäten und Räucherlachs sind somit einfach auf den Tisch gezaubert....

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One Pot Hörnle mit frischen Erbsen und Speck

One Pot Hörnle mit frischen Erbsen und Speck

Lassen Sie sich von unseren One Pot Gerichten inspirieren. Dinkel Hörnle sind gesund und schmackhaft und sind mit frischen Erbsen und herzhaftem Speck ein Genuss. Und wer es gerne noch deftiger mag, kann das Gericht noch mit würzigem Käse überbacken....

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BIO Fleckerl mit Lamm-Piccata und Bärlauch

BIO Fleckerl mit Lamm-Piccata und Bärlauch

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! Feinstes und hochwertiges Lammfleisch ist zart und macht dies Piccata zu etwas ganz besonderem. Perfekt dazu passen die BIO Fleckerl von Recheis.Der fein würzige an Knoblauch erinnernde Geschmack des Bärlauchs rundet diese Lamm-Piccata...

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BIO Tagliatelle mit Rindfleisch und Frühlingszwiebeln

BIO Tagliatelle mit Rindfleisch und Frühlingszwiebeln

Recheis BIO Teigwaren sind aus bestem biologischem Hartweizengrieß hergestellt und überzeugen durch eine streng kontrollierte BIO Qualität. Durch die Verwendung von weiteren biologischen Zutaten lassen sich spannende Gerichte für Ihre Gäste zaubern....

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Dinkel Hörnle mit Parmesansauce & gebratenen Pilzen

Dinkel Hörnle mit Parmesansauce & gebratenen Pilzen

Poco Loco Die bekömmlichen Dinkelnudeln werden in einer cremig-milden Parmesansauce glasiert und durch das Walnussöl mit extra essentiellen Fettsäuren getoppt. Das Nussöl enthält zudem eine bedeutende Menge Magnesium und bringt aromatische Raffinesse an das einfache...

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Dralli an Chicorée-Birne-Honigschinken

Dralli an Chicorée-Birne-Honigschinken

Chicorée beinhaltet unter anderem einen hohen Gehalt an Kalium, Magnesium, Kalzium und Folsäure sowie die Vitamine A, B1, B2 und C. Zudem hat Chicorée nur wenige Kalorien, macht aber durch die enthaltenen Ballaststoffe satt und lässt den Blutzuckerspiegel nur langsam...

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Rote Beete – Fleckerl mit Tomate, Kümmel und Estragon

Rote Beete – Fleckerl mit Tomate, Kümmel und Estragon

Aufgrund ihres hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäuregehalts ist die Rote Bete ein wertvolles Wintergemüse. Für den perfekten Nudelgenuss sorgen die veganen Vollkornfleckerl, welche sich aufgrund des in der Roten Rübe enthaltenen Farbstoffs Betanin...

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Pappardelle Torte mit Belugalinsen

Pappardelle Torte mit Belugalinsen

Hier soll eine kurzer Teaser, der Lust auf das Rezept macht stehen. Kann auch entfernt werden, wenn es sich gar nicht anbietet Ein pikantes Gericht mit frischen Flusskrebsen, fruchtigen Datterini und heimischem Saibling. In diesem Rezept spiegelt sich Erfahrung,...

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Dinkel Spaghetti mit Radicchio und Zanderbolognese

Dinkel Spaghetti mit Radicchio und Zanderbolognese

Genießen Sie einen österreichischen Nudelklassiker in einer neuen und moderen Variante. Dinkel Spaghetti mit Zanderbolognese und feinem Radicchio überzeugt durch Geschmack und gesunde Zutaten. etwas brauner Zucker Schuss Olivenöl etwas Zitronensaft...

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Teigreis mit Fisolen, Spargel und Hühnerbrust

Teigreis mit Fisolen, Spargel und Hühnerbrust

verfeinert mit bestem SommertrüffelSommertrüffel wertet mit seinem nussigen Geschmack jedes Nudelgericht auf. Besonders unser Teigreis ist in Kombination mit knackigem Spargel, Fisolen und dem feinen Trüffelgeschmack ein angenehmes Esserlebnis. Das milde Aroma kann...

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Donauzander auf Speckkrautfleckerl mit Paprikaschaum

Donauzander auf Speckkrautfleckerl mit Paprikaschaum

Salz, schwarzer PfefferKümmel, gemahlenSchmeckt hervorragend mit:Zubereitung Für die Speckkrautfleckerl das Kraut putzen, vierteln, den Strunk entfernen und mit dem Messer grob würfelig schneiden. Das geschnittene Kraut salzen, zusammendrücken und...

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Wildbolognese mit Pasta di Peppino Pappardelle

Wildbolognese mit Pasta di Peppino Pappardelle

Wildbret ist äußerst fettarm und enthält viel Vitamin B sowie die Mineralstoffe Selen, Zink und Eisen. Deshalb ist die Verwendung von Wildbret eine wunderbare saisonale Alternative zu Rind- und Schweinefleisch. Verfeinert mit pikanten Gewürzen, welche das Aroma des...

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