So schmeckt´s im Burgenland Das Burgenland ist definitiv eine der sonnigsten Gegenden in Österreich. Es wachsen dort besonders aromatische Paprika und sonnengereifte Tomaten heran, die sich zu einem herrlichen, vegetarischen Gulasch verarbeiten lassen. Das Gulasch...
Bundesländer Rezepte
Steirische Kürbispfanne
So schmeckt´s in der Steiermark Die schöne Steiermark ist bekannt für ihre Kürbisspezialitäten. Vielseitig einsetzbar passt Kürbis immer, aber zu unseren Recheis Goldmarke Goldlöckchen besonders gut. In unserer Variante, der steirischen Kürbispfanne, kommen noch...
Kärntner Bandnudeln
So schmeckt´s in Kärnten Als echte Tiroler seit 1889 trauen wir uns nicht an das kunstvolle, kärntnerische Handwerk „Krendeln“ dran. Von uns gibt´s als Alternative ein überraschend schnelles Rezept für Kärntner Bandnudeln, das in nur 15 Minuten servierfertig ist. Zwar...
Vorarlberger Käse-Hörnle
Im kleinsten Bundesland von Österreich heißen die Recheis Goldmarke Hörnchen liebevoll „Hörnle“ und werden gerne für Gerichte mit viel Käse verwendet. Mac’n’Cheese, also Käshörnle, gelingen im Ländle mit unseren Nudeln aus 100 % österreichischen Zutaten besonders gut....
Tiroler Carbonara
Ein Rezept komplett aus besten Tiroler Zutaten – die Basis sind unsere Recheis Goldmarke Spaghetti aus 100 % österreichischen Zutaten und hergestellt im schönen Hall in Tirol. Kombiniert mit g‘schmackigem Tiroler Speck, würzigem Tiroler Bergkäse, heimischen Eiern und...
Altwiener Suppentopf
So schmeckt´s in Wien Altwiener Suppentopf ist traditionell für die Wiener Küche und besteht vor allem aus klarer, geschmackvoller Rindssuppe und natürlich klassisch österreichischen Fadennudeln. Die originale Zubereitung erfordert bis zu 4 Stunden, viel...
Innviertler Schinkenfleckerl mit Kraut
So schmeckt´s in Oberösterreich Klassische Schinken- und Krautfleckerl sind in ganz Österreich und darüber hinaus beliebt. Es gibt unzählige verschiedene Familienrezepte, eines ist aber seit über 130 Jahren gleichgeblieben: Am besten gelingt die Fleckerlspeis mit den...
Salzburger Nudelnockerl mit Käsesauce
So schmeckt´s in Salzburg Salzburger Nockerln sind klassisch eine Süßspeise und besitzen die charakteristische Form, die an die verschneiten Salzburger Hausberge erinnern soll. Wir haben den traditionellen Klassiker als pikante, vegetarische Hauptspeise neu...
Waldviertler Mohnmascherl mit Marillenmus
So schmeckt´s in Niederösterreich Für diese süßen Waldviertler Mohnmascherl wird das Beste aus 3 niederösterreichischen Genussregionen vereint: aromatischer Mohn aus dem Waldviertel, Hartweizen für die Recheis Nudeln aus dem Weinviertel und fruchtige Marillen aus der...