Nudelsalat geht eigentlich immer oder? Dieser vegetarische Nudelsalat mit Recheis Goldmarke Minis Hörnchen wird mit Basilikumpesto angemacht, gerösteter Balsamico-Paprika und knuspriger Portobello Bacon sorgen für einen extra Aroma-Kick. Den Portobello Bacon haben wir...
Nudeln und Pilze aus Tirol
Veganes Stroganoff mit Tiroler Bio Pilzvielfalt
Wir haben das Fleischgericht Stroganoff neu interpretiert, zu einer veganen Variante mit regionalen Bio Pilzen aus Tirol. Veganes Stroganoff ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich ideal als herzhafte Sauce zu Nudeln. Wir verwenden für die würzige, vegane...
Spaghetti in Weißweinsauce mit vegetarischen Jakobsmuscheln aus regionalen Kräuterseitlingen
Wusstest du, dass Kräuterseitlinge eine hervorragende Fisch- & Fleischalternative sind? Die Tiroler Bio-Kräuterseitlinge sind fest im Biss und ein Star in der veganen und vegetarischen Küche. Sie eignen sich nämlich sogar für vegetarische Jakobsmuscheln und lassen...
Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien
ein köstliches Herbstrezept mit heimischen Zutaten Bei dieser Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien harmoniert das fein nussige Aroma der Recheis Dinkelnudeln aus 100 % österreichischen Zutaten wunderbar mit den heimischen Herbstzutaten. Creme- oder Steinchampignons...