© GUSTO/Dieter BraschNudelglück das Generationen verbindet - österreichische Rezeptklassiker in Kooperation mit GUSTOIn Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – haben wir köstliche Ideen aus der österreichischen Nudelküche in einem Rezeptheft...
verfeinert mit Granatapfelkernen & knusprigen ParmesanstückenWeihnachtliche Linguine mit Spinatsauce und Parmesan-Sternen aus Blätterteig, nach dem Rezept von Cooking Catrin, werden mit Granatapfelkernen und zerbröseltem Feta getoppt. Die zarte Spinatsauce ist...
Eine elegante Vorspeisenidee für dein Weihnachtsessen!Diese festliche Rote Rüben Suppe mit Grieß-Sternen präsentiert sich als beeindruckende Vorspeisenidee für dein Weihnachtsessen. Die farbenprächtige Suppe und die eleganten Sterne als Einlage lassen sich mühelos im...
Mit selbstgemachter GemüsesuppeKlassische Nudelsuppe mit Würstel ist ein traditionelles Suppengericht, das in der Heimat von Recheis schon seit vielen Generationen gerne gegessen wird. In Österreich und ganz besonders in Tirol, dem Zuhause von Recheis seit 1889, ist...
Ein köstliches Winterpesto mit rein pflanzlichen Zutaten - ganz einfach und schnell in nur 20 Minuten zubereitet. Das würzige Grünkohlpesto nach dem Rezept von Cooking Catrin passt super zu den Recheis Vollkorn Bandnudeln. Mit ein paar Süßkartoffelwürfeln,...
Einfach, schnell und vegan! Für einen guten Start in den Veganuary 2023 haben wir in Kooperation mit Simply V ein schnelles Rezept mit den neuen Naturgenuss Vollkorn Bandnudeln und dem cremigen Streichgenuss Kräuter von Simply V für euch kreiert. Mit der veganen...
Dieses Jahr waren die Recheis Bienen bei uns am Firmengelände wieder sehr fleißig und so konnten wir nicht anders, als den schmackhaften Honig gleich in eines unserer Nudelrezepte zu verpacken. Honig-Milchnudeln mit Zwetschkenröster und glasierten Walnüssen sind süßes...
Dieser Nudelauflauf Pastizio ist das perfekte Soulfood für verregnete Herbsttage. Pastizio oder auch Pastitsio genannt, ist ein typisch griechischer Nudelauflauf der traditionell mit der Nudelform Makkaroni zubereitet wird. Eva von Mei liabste Speis! hat uns ihr...
Dieser cremige Nudelsalat mit Ricotta kann nach Belieben mit Gemüse der Saison und nach deinem Geschmack ergänzt werden. Perfekt um Reste aufzubrauchen. Bei dieser Variante hat Cooking Catrin den Nudelsalat mit Äpfeln und Radicchio verfeinert. Die bittere Note vom...
Dieses Gericht schmeckt nicht nur richtig gut, du darfst es auch mit einem richtig guten Gewissen genießen. Der Nudelteig für die neuen Recheis Urkorn Emmer Makkaroni wird zu 100 % aus österreichischem Emmer-Grieß und Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel...
Valentinstagsrezept "Drunken Pasta"Gegensätze ziehen sich bekanntlich an und oft entstehen daraus die besten Mischungen! So auch bei diesem raffinierten Rezept für Rotwein-Nudeln mit glaciertem Chicorée und Feta. Die Recheis Goldmarke Zöpfe aus 100 % österreichischen...
Ratatouille geht schnell, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt richtig gut mit Nudeln kombiniert. Schafskäse passt natürlich super zum mediterranen Gemüse wie Melanzani Paprika und Zucchini, aber für eine vegane Variante kannst du diesen entweder durch Mandelkäse...
Diese ausgefallene Raclette-Idee ist ein Silvesterrezept zum Vorbereiten, um entspannt ins neue Jahr zu starten. Für das Nudelraclette lassen sich alle Zutaten am Vortag vorbereiten und so gibt es am Silvesterabend mehr Zeit für die liebsten Menschen. Diese Idee lässt...
Ein süßes Wohlfühlessen, das dich mit feinem Vanilleduft umhüllt!Ja! Milchreis kannst du auch mit Nudeln machen. Dafür kannst du quasi jede kleine Nudelform wie Recheis Goldmarke Reibteig oder Sternchen verwenden. Ganz wichtig für den Wohlfühlfaktor - Diese Variante...
Gelingt mit: Zubereitung Für die Grieß-Topfen-Nockerl den Recheis Goldmarke Nockerlgrieß, Topfen, Öl, Staubzucker, Brösel und Eier zu einer homogenen Masse vermischen. Die Mischung für ca. 30 Minuten kalt stellen. Wasser in einem großen Topf...
Ein Festtagsmenü mit Wow-Effekt gelingt mit den Nudelreisbällchen auf Rahmspinat und Gemüse wortwörtlich im Handumdrehen. Eine Mischung aus Recheis Nudelreis, Kräuterpesto, Gemüse und Käse wird in Brösel eingehüllt und goldbraun gebacken. Auf cremigem Rahmspinat und...
Der Weihnachtsklassiker schmeckt auch ohne Gluten ganz traditionell!Nudelsuppe mit Würstel ist in Österreich der Klassiker am Heiligen Abend. Damit auch Menschen mit erhöhter Sensibilität für Gluten die traditionelle Weihnachtssuppe wie das Original mit Fadennudeln...
Diese festlichen Bandnudeln mit Süßkartoffelsauce, Spekulatiusbröseln und heimischer Forelle sind ein köstliches Gericht für Weihnachten. Spekulatius verleiht dem Weihnachtsessen das besondere Etwas. Ganz nach Geschmack kann die cremige Süßkartoffelsauce auch mit...
...eine Weihnachtssuppe mit dem gewissen EtwasKeine Nudeln könnten sich besser für eine Weihnachtssuppe eignen als unsere Recheis Goldmarke Sternchen mit 100 % österreichischen Zutaten. Das Farbenspiel und die Sterne sorgen für Festlichkeit auf dem Teller. Die cremige...
Diese Glücksuppe ist pures Glück zum Löffeln!Für einen guten Start ins Neue Jahr empfehlen wir euch nicht nur an Silvester das Glück zu löffeln! Verena von Sweets and Lifestyle hat mit unserem Recheis Nockerlgrieß eine köstliche Glücksuppe mit würzigen...
Selbstgemachte Snacks sind voll im Trend! Mit diesen Paprika-Nudelchips mit selbstgemachtem Kürbisdip kannst du deine Partygäste definitiv beeindrucken. Nudelchips können entweder in Öl frittiert werden oder im Airfryer zubereitet werden. Auch im Backofen kannst du...
eine Liebeserklärung an den Kürbis!Auch wenn wir es schade finden, dass die Tage langsam wieder kürzer werden, freuen wir uns umso mehr, endlich heimischen Kürbis zu köstlichen Herbstgerichten wie diesen Kürbis-Ricotta-Nudeln von Cooking Catrin zubereiten zu können....
nur mit pflanzlichen Zutaten und wenig Kohlenhydraten Dieser Low Carb Nudelauflauf mit Kürbis und Grünkohlpesto ist eine herzhafte Liebeserklärung an das köstliche Wintergemüse, das uns in der kalten Jahreszeit ganz regional zur Verfügung steht. Kürbis und Grünkohl...
ein köstliches Herbstrezept mit heimischen Zutaten Bei dieser Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien harmoniert das fein nussige Aroma der Recheis Dinkelnudeln aus 100 % österreichischen Zutaten wunderbar mit den heimischen Herbstzutaten. Creme- oder Steinchampignons...
Vanillekipferl & Nudeln? Ja, das passt ganz wunderbar zusammen...und zwar als Bröselnudeln mit Vanillkipferl-Nuss-Brösel. Wem das noch nicht reicht, kann dazu auch noch warme Schokoladesauce servieren. Schmeckt am besten...
Diese Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe schmeckt nicht nur super, sondern sieht auch fantastisch aus! Getoppt mit unseren Recheis Goldmarke Minis Hörnchen und knusprigen Süßkartoffelchips wird die einfache Suppe sogar zu einer kräftigenden Hauptspeise. Kurkuma gibt dem...
Dieses Rezept für Minestrone mit Low Carb Hörnchen ist vegan und kann je nach Geschmack mit Zutaten der Saison abgewandelt sowie verfeinert werden. In wenigen Minuten kannst du damit buntes Gemüse zu einer sättigenden Hauptspeise verarbeiten. Die klassisch...
Ein festliches WeihnachtsrezeptDieses farbenfrohe Weihnachtsrezept macht viel her, obwohl es ganz leicht nachzukochen ist. Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen sind in Kombination mit Rotkohl, knackigen Brokkoliröschen und pochiertem Ei ein winterliches...
Süßer Scheiterhaufen mit Recheis NockerlgrießDieser Grießnockerl-Auflauf mit Äpfeln, Nüssen und Rosinen wird so ähnlich wie ein Scheiterhaufen zubereitet. Das süße Gericht ist herrliches Seelenfutter für verschneite Winterabende und die Küche wird mit Vanilleduft...