Spaghetti mit Giersch-Sauerampfer Pesto

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Genussvolle Alternativen:
Spaghettoni N°7
Dinkel Spaghetti
Vollkorn Spaghetti
ca. 0:15
Vegetarisch
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Einkaufsliste für Person/en

  • 400 g Reicheis Goldmarke Spaghetti N°5
  • 100 g Olivenöl
  • 10 g Pinienkerne, geröstet
  • 40 g Parmesan, gerieben
  • 12 g Knoblauch, fein gehackt
  • 40 g Giersch
  • 8 g Sauerampfer

Zubereitung

Recheis Goldmarke Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest kochen.
Die Zutaten fein pürieren und unter die heißen Nudeln mischen.

TIPP: Um eine andere Variante zu erhalten, können die Kräuter auch durch frisches Basilikum und Rucola ersetzt werden.