Gemeinsam mit unseren Partnern WIBERG und BONDUELLE haben wir für Sie wunderbare Rezeptideen entwickelt. Mediterranes Gemüse sowie hochwertiges Basilikumöl machen aus diesem Pastagericht eine rundum gesunde Mahlzeit.

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Kochzeit: 20 Minuten

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Profirezept

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vegetarisch

Zutaten für10PortionenPortionPortionen:

  • 600g

    Pasta di Peppino Penne mezze

  • 600g

    BONDUELLE Gemüsemischung Mediterranea

  • 30

    Stück kleine Büffelmozzarellabällchen

Chianti-Weinessig
Basilikumöl
WIBERG Salat Italian
WIBERG Italia Gewürzmischung

Schmeckt am besten mit:

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Pasta di Peppino all’uovo Penne mezze 5 kg

Zubereitung

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Pasta di Peppino Penne Mezze laut Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen und kurz kalt abschrecken.

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Gemüsemischung Mediterranea daruntermischen.

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Chianti-Wein Essig mit Salat Italian Gewürzmischung verrühren und einige Minuten quellen lassen.

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Anschließend Basilikum-Öl einrühren und damit die Pasta und das Gemüse marinieren. Auf Tellern anrichten.

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Mozzarella in Italia Gewürzzubereitung wälzen und zusammen mit frischem Rucola am Salat dekorativ anrichten.

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rezept-tipp

Ob italienisch oder asiatisch – mit WIBERG Gewürzmischungen lassen sich Pasta und Gemüse in ländertypische, authentische Gerichte verwandeln.

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