Private Label und Industrie

Recheis überzeugt als kompetenter, zuverlässiger Partner für Private Label- und Industriekunden. Seit 1889 stellen wir in Hall in Tirol mit viel Leidenschaft, Expertise und Sorgfalt Trockenteigwaren her. In unserem Werk produzieren wir auf modernen Anlagen mit Hochtemperaturtechnologie (täglich in drei Schichten) gepresste und gestanzte Teigwaren in vielfältigen Ausformungen und Rezepturen.

Heute für morgen

Klimaneutrale Produkte aus einem klimaneutralen Unternehmen

Heimatverbunden

Hochwertige, natürliche Zutaten & regionale Wertschöpfungsketten für unsere Heimat

Höchste Standards

Höchste Qualität und Sicherheit
bei der Herstellung

Private Label für Teigwaren

Wir sind ein kompetenter Partner für die Entwicklung und Herstellung von hochwertigen Trockenteigwaren. Mit Ideenstärke und hoher Entwicklungskompetenz unterstützen wir unsere Kunden bei der Umsetzung von individuellen und differenzierungsstarken Produkten. Mit modernen Produktions- und Verpackungsanlagen und einem starken Projektmanagement setzen wir Kundenwünsche rasch und verlässlich um.

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Weiterverarbeitende Industrie

Wir bieten unseren Industriepartnern eine große Palette an möglichen Trockenteigwaren Produkten für ihre speziellen Anforderungen. Fundiertes Knowhow in der Herstellung von tiefgetrockneten Teigwaren und Nudeln mit besonders hoher Kochstabilität und zeichnen uns aus. Durch den Einsatz von Hartweizengrieß mit hohem Proteingehalt und der Zugabe von Ei werden unsere Teigwaren besonders kochstabil. Die hohe Kochstabilität ermöglicht ein langes Warmhalten sowie ein qualitativ hochwertiges Wiedererwärmen der Nudeln. Das macht unsere Produkte ideal für den Einsatz in der gastronomischen oder industriellen Weiterverarbeitung. 

tiefgetrocknete-teigwaren

Spezialkompetenz –

Tiefgetrocknete Teigwaren

Tiefgetrocknete Teigwaren sichern als Zutat in Convenience Produkten wie z.B. Trockensuppen eine gleichmäßige Feuchtigkeit im Beutelinhalt. Auf unseren Hochtemperaturtrocknungsanlagen sind wir in der Lage, einen Großteil der gepressten und gestanzten Sorten tiefgetrocknet herzustellen. In schonenden Trocknungsverfahren trocken wir Teigwaren bis zu einer Restfeuchte von 7 Prozent.

Spezialkompetenz –

Sterilisationsfest

Unsere Teigwaren zeichnen sich durch besonders hohe Kochstabilität aus, wodurch ein langes Warmhalten und Wiedererwärmen der Nudeln ermöglicht wird.

Für die Weiterverarbeitung zu Fertiggerichten, haben sich Recheis sterilisationsfeste Teigwaren bestens bewährt.

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Spezialkompetenz –

Sterilisationsfest

Unsere Teigwaren zeichnen sich durch besonders hohe Kochstabilität aus, wodurch ein langes Warmhalten und Wiedererwärmen der Nudeln ermöglicht wird.

Für die Weiterverarbeitung zu Fertiggerichten, haben sich Recheis sterilisationsfeste Teigwaren bestens bewährt.

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Entwicklungskompetenz

Mit einer breiten Standardproduktpalette und sehr hoher Kompetenz in der Entwicklung und Umsetzung von speziellen Kundenanforderungen unterstützen wir unsere Kunden dabei, marktgerechte Produkte erfolgreich am Markt zu lancieren.

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Verlässlicher Partner

Lösungsorientierung und Kommunikationsstärke machen uns zu einem starken Partner. Wir wissen wie wichtig Verlässlichkeit und ein hoher Lieferservicegrad für unsere Kunden sind. Daher managen wir unsere Lieferkette – vom Rohmaterial bis zur fertigen Teigware – fokussiert und kommunizieren mit unseren Kunden verlässlich und auf den Punkt.

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Schnelle Umsetzung 

Eine hohe Prozessorientierung und unsere gut ausgebildeten MitarbeiterInnen sorgen für kurze Umsetzungszeiten. Das hilft unseren Kunden die „time to market“ zu optimieren – natürlich unter Einhaltung aller Qualitätsstandards.

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Wettbewerbsfähig

Durch unser exzellentes Lieferantennetzwerk, hohe Rohstoffkompetenz, Verhandlungsstärke und moderne Produktionsanlagen können wir wettbewerbsfähige Preise und Versorgungssicherheit garantieren.

Rohstoffkompetenz

Unsere Rohstofflieferanten wählen wir sorgfältig aus. Über regelmäßige Lieferantenbewertungen, genaue Rohstoffspezifikationen und sorgfältigen Wareneingangskontrollen gewährleisten wir höchste Qualitätsstandards.

Hauptzutat Hartweizengrieß

Wir verarbeiten eine große Vielfalt an unterschiedlichen Grießsorten wie Hartweizen, Vollkorn oder Dinkel – jeweils in konventioneller und Bio-Qualität. Dabei decken wir einen Großteil unseres Bedarfs an konventionellem Hartweizen über österreichische Vertragslandwirtschaft ab.

Durch die Zugabe von natürlichen Rohstoffen wie Tomaten-, Spinat- oder Rote Beete Pulver können wir auf unseren Anlagen auch farbige Teigwaren herstellen.

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Eierteigwaren-Spezialist

Langjährige Erfahrung und Entwicklungsarbeit machen uns zu einem Spezialisten in der Herstellung von Eierteigwaren. Wir verarbeiten Flüssigei und Eipulver in unterschiedlichste Qualitäten und Anteilen.

Für die Herstellung unserer Trockenteigwaren verwenden wir Wasser aus dem Tiroler Naturschutzgebiet Karwendel.

Moderne Verpackungslösungen

Auf unseren modernen, hochautomatisierte Verpackungsanlagen setzen wir Kundenanforderungen vielseitig und rasch um. Mit flexiblen Etikettier- und Kartonieranlagen stellen wir eine individuelle Weiter- und Endverpackung ihrer Produkte sicher.

Wir können folgende Verpackungsformate verarbeiten

Kunststoffbeutel

(Blockbeutel, Clip Beutel)
mögliche Füllmenge: 250 – 550g

Papierbeutel

mögliche Füllmenge: 400 – 550g

Fleckerl

Schlauchbeutel

mögliche Füllmenge: 250 – 5000g

Faltschachtel

mögliche Füllmenge: 300 – 500g

Big Bags

Kompromisslose Qualität für höchste Ansprüche

Unsere langjährige Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung von Teigwaren, sehr gut ausgebildete und motivierte Mitarbeiter sowie eine starke Prozessorientierung bilden die Basis für unsere ausgezeichnete Produktqualität. Damit das so bleibt verbessern wir unsere Abläufe und Systeme kontinuierlich – zum Beispiel durch regelmäßige interne und Kundenaudits.

HACCP-konformes Management

Unsere erfahrenen Mitarbeiter im Bereich Qualitätssicherung und -management garantieren die Einhaltung höchster Qualitätsstandards sowie die Umsetzung aller Prozesse und Verfahren gemäß International Food Standard.

Wareneingangs-, In-Prozess und Fertigwarenkontrollen, das implementierte HACCP System, sowie eine lückenlose Chargenrückverfolgbarkeit sorgen für höchstes Qualitätsniveau bei unseren Teigwarenprodukten und vollste Zufriedenheit bei unseren Kunden.

Zertifikate

Wir sind IFS-, Bio- und Kosher zertifiziert. Das Recheis Qualitätsversprechen wird laufend von externen Institutionen überprüft und bestätigt. Unsere Industriekunden bescheinigen uns in regelmäßigen Audits eine konstant hohe Qualität von Produkten und Produktionsprozessen.

Erfahren Sie mehr über die Nachhaltigkeitsprojekte von Recheis

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Ansprechpartnerin Private Label und Industriekunden

Sylvia Eder

Verkauf und Produktmanagement Private Label und Industrie

+43 5 7324 297
Sylvia.eder@recheis.com