Gebratene Dinkel-Spaghettipuffer mit Gurke und Limettensauerrahm

Gelingt am besten mit:ZubereitungDie Recheis Dinkel hell Spaghetti laut Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen. Die Spaghetti grob in kürzere Stücke schneiden.Tipp: Als Alternative zu den Dinkel Spaghetti eignen sich auch Recheis...

Penne-Morcheltörtchen mit Babykarotten

Gelingt am besten mit:ZubereitungRecheis Dinkel hell Penne mezze laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Törtchenringe mit Backpapier am Boden verschließen. Die gekochten Penne vertikal in die vorbereiteten, befetteten Törtchenringe...

Geschmolzene Goldforelle auf Dinkel-Hörnchen

Gelingt am besten mit:ZubereitungGoldforellenfilets von der Haut lösen und auf ein mit Olivenöl benetztes Blech legen. Mit Olivenöl, Salz, etwas Zitronenabrieb und Zitronensaft marinieren, mit Frischhaltefolie abdecken und unter der...

Gebackene Oliven-Zucchini Schnecken

Mit diesen Recheis Produkten gelingt das Rezept:ZubereitungSchalotten und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten. Zucchini, Blattspinat und Thymianzweige zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Oliven grob hacken und zur Füllung...

Dralli Carbonara mit Buddhas Hand & Birnen

Gelingt am besten mit:ZubereitungSpeck und Lardo in einer großen Pfanne knusprig braten. Pastinaken und Birnenwürfel zugeben und leicht karamellisieren lassen. Einen „Finger“ der Buddhas Hand Zitronen in feine Scheiben schneiden und zum Speck...

Sweet & Spicy Pastabowl mit Fischcurry

Gelingt am besten mit:ZubereitungFür den Sud die Garnelenkarkassen in einem Topf mit Öl anrösten. Die Hälfte des Zitronengrases, die Hälfte des Ingwers und die Curryblätter mitrösten. Chilis und Currypaste zugeben, mit 1 L Wasser aufgießen...

Fettuccine Pomodoro mit gebratenen Alpengarnelen aus Tirol

mit Alpengarnele und Zwiebel-Feigen-ChutneyNudeln und Meeresfrüchte sind eine besonders köstliche Kombination! Dieses Rezept für Fettuccine Pomodoro ist mit dem Recheis Sugo di Peppino al Pomodoro im Handumdrehen zubereitet. Das aromatische Zwiebel-Feigen-Chutney...

Cremige Mac & Käs

mit Bio Makkaroni und verschiedenen KäsesortenEin Gericht, das so cremig ist, das man nichts anderes mehr essen möchte. Recheis BIO Makkaroni in Kombination mit verschiedenen Käsesorten sorgen für ein herrlich käsiges Geschmackserlebnis. Im Ofen werden die Mac &...

Alpenglühen: Rustikale Hütten-Penne

in cremiger Tomaten-Sahne-Speck-SauceAlpenglühen nennt man das Phänomen, wenn die Berggipfel bei Sonnenauf- oder Untergang so aussehen, als ob sie glühen würden. Unser Rezept für rustikale Hütten-Penne gelingt schnell und einfach in nur 25 Minuten und sorgt für ein...

Tiroler Schlutzkrapfen

mit karamellisierten Trauben, Walnüssen und Uhudler SchäumchenHerbstzeit ist Törggelezeit – und da gehören deftige, herzhafte Köstlichkeiten wie Schlutzkrapfen einfach dazu. Recheis Feinster Genuss Schlutzkrapfen Tiroler Art können mit zerlassenem Honig, Butter und...

Tortelloni Duett Pepe & Pecorino

auf Tomatensauce mit Recheis Sugo di PeppinoCremig-würziger Genuss aus Recheis Feinster Genuss Tortelloni, Sugo di Peppino und geriebenem Pecorino Käse. Viel mehr braucht es nämlich gar nicht für einen harmonischen Geschmack der überzeugt....

Reisotto

mit Brokkoli, Schafskäse und ZitroneDas leichte Reisotto punktet als vegetarisches Gericht auf der Speisekarte und ist das perfekte Mittag- oder Abendessen. Gemüse sowie (Frisch-)Käsereste lassen sich darin toll verwerten. Schnell und einfach in nur 25 Minuten...

Hörnchen

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Dinkel hell Hörnchen gedreht 3 kg

Glutenfrei Hörnchen 400 g

Vollkorn hell Hörnchen gerippt 3 kg

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Penne-Morcheltörtchen mit Babykarotten

Geschmolzene Goldforelle auf Dinkel-Hörnchen

Gebackene Oliven-Zucchini Schnecken

Dralli Carbonara mit Buddhas Hand & Birnen

Sweet & Spicy Pastabowl mit Fischcurry

Fettuccine Pomodoro mit gebratenen Alpengarnelen aus Tirol

Cremige Mac & Käs

Alpenglühen: Rustikale Hütten-Penne

Tiroler Schlutzkrapfen

Tortelloni Duett Pepe & Pecorino

Reisotto

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