Mezzelune Kürbis mit Kürbisconfit

Nicht nur im Herbst ist Kürbis ein köstlicher Genuss. Probieren Sie unseren Rezepttipp Feinster Genuss Kürbis mit Kürbisconfit – einfach und schnell zubereitet. Gelingt mit: Zubereitung Zwiebel und Knoblauch fein würfelig schneiden. Zucker in...

Tortelloni Spinat-Ricotta auf Tomaten-Erdnuss Pesto und Dinkelcrunch

Das Tomaten-Erdnuss Pesto gemeinsam mit Feinster Genuss Spinat-Ricotta Tortelloni ist eine besondere Geschmackskombination, die auf keiner Speisekarte fehlen darf. Abgerundet wird das Gericht mit selbstgemachtem Dinkelcrunch sowie frischen Kräutern....

Girasoli Steinpilz auf Waldpilzsauce

Das Gericht bietet ein herzhaft feines Geschmackserlebnis für alle Pilzliebhaber. Der schmackhafte Waldpilzschaum passt perfekt zu den Feinster Genuss Girasoli Steinpilz und ist schnell und einfach zubereitet. Gelingt mit: Zubereitung Zwiebel...

Mezzelune Mozzarella-Tomate auf provenzalischem Schmorgemüse und Schaum

Schlutzkrapfen Spinat-Ricotta lassen sich ganz einfach zu einem raffinierten Gericht verwandeln. So passt zum Beispiel ein Ragout aus Schalotten und Paprika wunderbar dazu. Verfeinert mit einem pfiffigen Röstzwiebelcrunch zaubern Sie ein herrliches Sommergericht für...

Tortelloni Rindfleisch auf Kräuter-Kohlrabi-Salsa mit gebackenen Kapern

Der im Backrohr geschmorte Kohlrabi wird mit feinen Gewürzen wie Koriander und Chili zu einer würzigen Salsa verarbeitet. Die feine Rindfleischfülle der Tortelloni wird dadurch optimal unterstrichen. Die frittierten Kapern runden das Gericht mit ihrer feinen Säure und...

Schlutzkrapfen Tiroler Art mit Butter und Parmesan

Feinster Genuss Schlutzkrapfen Tiroler Art sind besonders in der Herbst- und Winterküche aufgrund Ihrer würzigen Fülle beliebt. Die geschmacklich fein abgestimmte Teigware schmeckt ganz einfach mit brauner Butter zubereitet und mit viel frischem Parmesan verfeinert am...

Brennessel-Maccaronelli mit Erdbeeren und Spargel

Das erfrischende Frühlingsgericht mit Recheis Pasta di Peppino Maccaronelli, weißem Spargel, würziger Brennessel und fruchtigen Erdbeeren sorgt für ein geschmackliches und auch optisches Highlight am Teller. Schmeckt am besten mit:Zubereitung...

Krustentierbolognese

Die frisch-fruchtige Krustentierbolognese mit feinen Pasta di Peppino Linguine lässt sich perfekt portionieren und schmeckt auch noch wunderbar nach Meer. Schmeckt am besten mit:Zubereitung Zubereitung des Krustentierfonds:Karotten, Sellerie,...

Asiatische Nudelpfanne

Asiatisch, vegetarisch und dazu noch in 20 Minuten fertig. Diese asiatische Nudelpfanne mit viel gesundem Gemüse ist schnell zubereitet und lässt sich auch indiviudell abwandeln. So schmeckt beispielsweise Faschiertes köstlich dazu, aber auch Shrimps lassen sich...

Hühnchen-Lasagne

Perfekt geeignet als Gericht zum MitnehmenLasagne eignet sich besonders gut zum Vorbereiten und schmeckt aufgrund einer längeren "Ziehzeit" noch besser. Auch in Sachen Variation ist die Lasagne besonders flexibel und kann je nach Geschmack und Saison abwechslungsreich...

Tortelloni Prosciutto mit Kirschtomaten und Balsamico-Sauce auf Parmesanschaum

Eine fruchtig frische Tomatensauce - verfeinert mit Balsamico – passt wunderbar zu den Tortelloni mit würziger Prosciuttofülle. Serviert mit pikantem Parmesanschaum und gebratenen Kirschtomaten ist dieses Gericht nicht nur schnell zubereitet, sondern auch...

Tortelloni Spinat-Ricotta mit gebratenen Zuckerschoten, Roter Beete und Safransauce

Zu Feinster Genuss Tortelloni Spinat-Ricotta lassen sich verschiedenste Saucen und Beilagen ganz einfach kombinieren. Der cremige Safranschaum unterstreicht den feinen Geschmack der Teigwaren und die Roten Rüben sorgen mit ihrem Geschmack und der tollen Farbe für ein...

Spaghetti

Spaghetti

2-Eierteigwaren Spaghetti 5 kg

BIO Spaghetti 5 kg

BIO Vollkorn Dinkel Spaghetti 3 kg

Dinkel hell Spaghetti 3 kg

Hüttenspaghetti 10 kg

Pasta di Peppino all’uovo Fettucine 3 kg

Pasta di Peppino all’uovo Linguine 5 kg

Pasta di Peppino all’uovo Spaghetti 5 kg

Pasta di Peppino all’uovo Spaghetti lunghi 5 kg

Pasta di Peppino Linguine nero 3 kg

Pasta di Peppino Semola Spaghetti 5 kg

Premium Spaghetti extra kochfest 5 kg

Premium Spaghettini extra kochfest 5 kg

Vollkorn hell Spaghetti 3 kg

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Mezzelune Kürbis mit Kürbisconfit

Tortelloni Spinat-Ricotta auf Tomaten-Erdnuss Pesto und Dinkelcrunch

Girasoli Steinpilz auf Waldpilzsauce

Mezzelune Mozzarella-Tomate auf provenzalischem Schmorgemüse und Schaum

Tortelloni Rindfleisch auf Kräuter-Kohlrabi-Salsa mit gebackenen Kapern

Schlutzkrapfen Tiroler Art mit Butter und Parmesan

Brennessel-Maccaronelli mit Erdbeeren und Spargel

Krustentierbolognese

Asiatische Nudelpfanne

Hühnchen-Lasagne

Tortelloni Prosciutto mit Kirschtomaten und Balsamico-Sauce auf Parmesanschaum

Tortelloni Spinat-Ricotta mit gebratenen Zuckerschoten, Roter Beete und Safransauce

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