Kochzeit: 4 Minuten
Ideal für: Salate, als Hauptzutat oder Beilage – perfekt zum Löffeln
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (10%)
Allergene: A, C
Länge: ca. 14 mm
Nudelstärke: 0,85 +/- 0,1 mm
Außendurchmesser: ca. 4 mm
Haltbarkeit: 2 Jahre
Artikelnummer: 103
Recheis 2-Eierteigwaren Hörnchen Mini sind die Mini-Variante eines beliebten Klassikers der österreichischen Nudelkultur. Vielseitig einsetzen lässt sich die praktische, kleine Ausformung als Hauptzutat in Nudelsalaten, Eintöpfen oder als kleine, feine Beilagennudel. Die Nudelform eignet sich hervorragend zum Löffeln und empfiehlt sich damit unter anderem auch besonders für Kinderrezepte.
Das 2-Eierteigwaren Sortiment wurde speziell für die Gastronomie entwickelt und bietet eine breite Auswahl an klassisch österreichischen Nudelsorten – von Suppeneinlagen hin zu kurzen und langen Nudelformen, welche typisch für Österreichs Küche sind und bei uns gerne gegessen werden.
Für Recheis 2- Eierteigwaren verwenden wir das Beste, was die Natur zu bieten hat. Kristallklares Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel, ausschließlich österreichische Eier aus AMA-zertifizierten Betrieben sowie feinster Hartweizengrieß machen unsere Teigwaren täglich zum Genuss.
Bei uns finden Sie zu jedem Produkt die passende Rezeptinspiration. Besonders Nudelsalate lassen sich mit den Recheis 2-Eierteigwaren Hörnchen Mini hervorragend regional und saisonal interpretieren, beispielsweise für Nudelsalat mit geröstetem Paprika und rauchig-knusprigen Portobello-Chips.
Bei uns finden Sie zu jedem Produkt die passende Rezeptinspiration. Besonders Nudelsalate lassen sich mit den Recheis 2-Eierteigwaren Hörnchen Mini hervorragend regional und saisonal interpretieren, beispielsweise für Nudelsalat mit geröstetem Paprika und rauchig-knusprigen Portobello-Chips.
Artikelnummer: 103
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (10%); 2 Bodenhaltungseier aus Österreich
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6- bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Wenn die Teigwaren noch bissfest sind, schmecken sie am besten.
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1506 kj | 360 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 4,5 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,04 g
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