Kochzeit: 8 Minuten
Ideal für: Salate, Ofengerichte, Nudelpfannen, als Beilage
Zutaten: Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: A
Formbreite: 21,9 +/- 0,1 mm
Nudelstärke mit Rippen: 1,25 +/- 0,15 mm
Nudelstärke ohne Rippen: 1,15 mm +/- 0,15 mm
Haltbarkeit: 4 Jahre
Artikelnummer: 4527
Gnocchi Sardi sind eine traditionell italienische Nudelform, die typischerweise mit Sardinien in Verbindung gebracht wird. Die muschelförmigen Teigwaren harmonieren perfekt mit jeglicher Art von Sauce, die sie dank ihrer rauen, gerippten Oberfläche hervorragend aufnehmen. Ob als Hauptzutat, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder in einer leichten Gemüsepfanne – Gnocchi Sardi schmecken Ihren Gästen in vielseitigen Nudelkreationen!
Dabei sind unsere BIO Gnocchi Sardi in Recheis Chefqualität selbstverständlich mit dem AMA-Biosiegel zertifiziert, für den garantiert bewussten Nudelgenuss. Die vegane Rezeptur (100 % Bio-Hartweizengrieß, ohne Ei) macht die sattmachenden Nudeln auch für eine rein pflanzliche Ernährung attraktiv. Die BIO Gnocchi Sardi überzeugen Kochprofis in der Gemeinschaftsverpflegung und überall, wo ein perfektes Zusammenspiel aus feinem Geschmack, besten Kocheigenschaften und natürlichen Zutaten gefragt ist.
Das Recheis BIO-Sortiment bietet eine breite Auswahl an hochwertigen Nudelsorten, hergestellt allesamt aus Hartweizengrieß aus Bio-zertifizierter Landwirtschaft. Unsere Recheis Bio-Teigwaren sind mit dem AMA-Biosiegel zertifiziert. Diese Zertifizierung besagt, dass es sich um ein hochwertiges, streng kontrolliertes Nahrungsmittel handelt, dessen Herkunft zu 100 % nachvollziehbar ist. Das Gütezeichen ist behördlich anerkannt.
Unser BIO-Sortiment wird mit Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Der nachhaltige Umgang mit landwirtschaftlichen Ressourcen ist wichtiger Bestandteil des AMA-Gütesiegels.
Zu allen unseren Produkten bieten wir Ihnen spannende Rezeptinspirationen für die besten Nudelgerichte.
Zu allen unseren Produkten bieten wir Ihnen spannende Rezeptinspirationen für die besten Nudelgerichte.
Artikelnummer: 4527
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS (100%) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Eiern enthalten.
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide
Zubereitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6- bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Wenn die Teigwaren noch kernig (“al dente“) sind, schmecken sie am besten.
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1489 kj | 351 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g
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