Kochzeit: 6 Minuten
Ideal für: Salate, Ofengerichte, Wurst- und Schinkennudeln und als Beilage
Zutaten: Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: A
Länge: 18 – 25 mm
Nudelstärke: 0,9 +/- 0,1 mm
Außendurchmesser: ca 6 mm
Haltbarkeit: 4 Jahre
Artikelnummer: 4517
Glatte Hörnchen sind aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken und sind besonders vielseitig einsetzbar. Für Nudelsalate, Wurstnudeln, in Aufläufen oder einfach als Beilage sind Hörnchen immer passend. Recheis BIO-Teigwaren wurden speziell für die Gastronomie entwickelt und bieten eine breite Auswahl an unterschiedlichsten Nudelsorten ohne Ei.
Das mit dem AMA-BIO Siegel zertifizierte Recheis BIO Sortiment bietet eine breite Auswahl an hochwertigen Nudelsorten, hergestellt aus 100% Hartweizengrieß aus BIO-zertifizierter Landwirtschaft.
Unsere Recheis BIO Nudeln sind mit dem AMA-Biosiegel zertifiziert. Diese Zertifizierung besagt, dass es sich um ein hochwertiges, streng kontrolliertes Nahrungsmittel, dessen Herkunft zu 100 % nachvollziehbar ist, handelt. Das Gütezeichen ist behördlich anerkannt.
Unser BIO-Sortiment wird mit Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Der nachhaltige Umgang mit landwirtschaftlichen Ressourcen sind wichtige Bestandteile des AMA-Gütesiegels.
Bei uns finden Sie viele Rezeptideen von Profis für Profis. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit besonderen Gerichten.
Bei uns finden Sie viele Rezeptideen von Profis für Profis. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit besonderen Gerichten.
Artikelnummer: 4517
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS (100%) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Eiern enthalten.
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide
Zubereitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Wenn die Teigwaren noch kernig (“al dente“) sind, schmecken sie am besten.
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1469 kj | 351 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g
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