Kochzeit: 4 Minuten
Ideal für: Pfannengerichte, als Beilage
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier
Allergene: A, C
Mit „Familie“ werden die besonders beliebten Nudelformen in der praktischen Familien-Großpackung angeboten. Speziell für Familien und ganz große Nudelfans werden diese Nudeln aus den besten Zutaten hergestellt. Die kurzen Recheis Familie Bandnudeln haben eine eher große Oberfläche und nehmen cremige Saucen gut auf. Bekannt sind die beliebten Bandnudeln von Recheis als Beilage zu Fleisch und Fisch, aber auch Hauptgerichte können mit dieser vielfältigen Form gezaubert werden. Die Zugabe von 2 österreichischen Eiern pro Kilogramm Hartweizen sorgt für den notwendigen Biss und den besonderen Geschmack.
Seit 2018 sind wir als Unternehmen und jedes unserer Produkte zu 100% Co2-neutral. So kannst du mit gutem Gewissen klimaneutrale Produkte, aus einem klimaneutralen Unternehmen genießen.
Mit Recheis Familie werden nicht nur alle mit Sicherheit satt: Recheis ist ein nach dem International Food Standard (IFS) geprüftes Unternehmen. Wir garantieren dadurch ein umfassendes Qualitätsmanagement und eine stetige Kontrolle aller Herstellungsprozesse.
Besonders bei Bandnudeln solltest du darauf achten, die Nudeln bissfest zu kochen. Kochst du sie zu weich, ist der Geschmack und das Mundgefühl nicht so gut. Das kommt daher, weil die Bandnudeln im Vergleich zu anderen Formen, eine eher große Teigfläche haben.
Besonders bei Bandnudeln solltest du darauf achten, die Nudeln bissfest zu kochen. Kochst du sie zu weich, ist der Geschmack und das Mundgefühl nicht so gut. Das kommt daher, weil die Bandnudeln im Vergleich zu anderen Formen, eine eher große Teigfläche haben.
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, EIER (10%), 2 Bodenhaltungseier je kg Nudeln
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes,
gesalzenes Wasser geben (1 Liter/
100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 6 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,04 g
Für das Rezept Bärlauch Bandnudeln mit gebackenem Feta haben wir uns von dem aktuellen Trend „Baked Feta Pasta“ inspirieren lassen. Mit unserer neuen Nudelsorte, den Bärlauch Bandnudeln, klappt das richtig schnell. So einfach in der Zubereitung und perfekt für die...
Das schmeckt nach Frühling! Die neuen Bärlauch Bandnudeln haben einen feinen Note vom "wilden Knoblauch" und passen hervorragend zu Fisch. Mit dem edlen Gewürz Safran bekommt dieses Gericht für Bärlauch Bandnudeln mit Lachs & Safransauce spannende Kontraste und...
Vanillekipferl & Nudeln? Ja, das passt ganz wunderbar zusammen...und zwar als Bröselnudeln mit Vanillkipferl-Nuss-Brösel. Wem das noch nicht reicht, kann dazu auch noch warme Schokoladesauce servieren. Schmeckt am besten...
Eine herzhafte Kombination: Recheis BIO Bandnudeln, Kohlsprossen Streifen, Speck-Krümel und Käse Sprenkel. Olivia verfeinert das Gericht mit einer interessant würzigen Mischung aus Honig, Kümmel, Kreuzkümmel und Muskatnuss und verleiht ihrem Rezept damit den letzten...
Mit diesem Bandnudelrezept holt man sich den Frühling in nur kurzer Zeit auf den Teller. Je nach Saison kann das Gemüse hierbei variiert werden. Für einen knackigen Farbtupfer empfehlen wir dieses Gericht vor dem Servieren mit frischen Paprikastücken zu...
Unsere feinen Bandnester mit gebratenem Radicchio & Burrata sind eine erfrischende, cremige Kombination mit leicht bitterer Note. Das nussige Aroma vom Radicchio harmoniert optimal mit dem italienischen Frischkäse. Schmeckt am besten...
Dieses Rezept für cremige BIO Bandnudeln und zartes Hühnerfilet mit knuspriger Parmesankruste wird durch knackigen, grünen Spargel optimal abgerundet. Die Frischkäsesauce mit Dill ist schon für sich mit den Nudeln ein köstliches Gericht und lässt sich mit der würzig...
Bandnudeln mit cremiger Käsesoße und Spargel im Speckmantel ist ein g´schmackiges Rezept, bei dem die Komponenten optimal aufeinander abgestimmt sind: würziger Bergkäse in der Sauce, Spargel umhüllt von knusprig gebratenem Speck serviert auf unseren goldigen...
