Kochzeit: 4 Minuten
Ideal für: Pfannengerichte, als Beilage
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier
Allergene: A, C
Mit „Familie“ werden die besonders beliebten Nudelformen in der praktischen Familien-Großpackung angeboten. Speziell für Familien und ganz große Nudelfans werden diese Nudeln aus den besten Zutaten hergestellt. Die kurzen Recheis Familie Bandnudeln haben eine eher große Oberfläche und nehmen cremige Saucen gut auf. Bekannt sind die beliebten Bandnudeln von Recheis als Beilage zu Fleisch und Fisch, aber auch Hauptgerichte können mit dieser vielfältigen Form gezaubert werden. Die Zugabe von 2 österreichischen Eiern pro Kilogramm Hartweizen sorgt für den notwendigen Biss und den besonderen Geschmack.
Seit 2018 sind wir als Unternehmen und jedes unserer Produkte zu 100% Co2-neutral. So kannst du mit gutem Gewissen klimaneutrale Produkte, aus einem klimaneutralen Unternehmen genießen.
Mit Recheis Familie werden nicht nur alle mit Sicherheit satt: Recheis ist ein nach dem International Food Standard (IFS) geprüftes Unternehmen. Wir garantieren dadurch ein umfassendes Qualitätsmanagement und eine stetige Kontrolle aller Herstellungsprozesse.
Besonders bei Bandnudeln solltest du darauf achten, die Nudeln bissfest zu kochen. Kochst du sie zu weich, ist der Geschmack und das Mundgefühl nicht so gut. Das kommt daher, weil die Bandnudeln im Vergleich zu anderen Formen, eine eher große Teigfläche haben.
Besonders bei Bandnudeln solltest du darauf achten, die Nudeln bissfest zu kochen. Kochst du sie zu weich, ist der Geschmack und das Mundgefühl nicht so gut. Das kommt daher, weil die Bandnudeln im Vergleich zu anderen Formen, eine eher große Teigfläche haben.
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, EIER (10%), 2 Bodenhaltungseier je kg Nudeln
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes,
gesalzenes Wasser geben (1 Liter/
100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 6 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1519 kj | 363 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,04 g
Einfach, schnell und vegan! Für einen guten Start in den Veganuary 2023 haben wir in Kooperation mit Simply V ein schnelles Rezept mit den neuen Naturgenuss Vollkorn Bandnudeln und dem cremigen Streichgenuss Kräuter von Simply V für euch kreiert. Mit der veganen...
Zum Muttertag muss es nicht immer Kuchen sein - Überrasch deine Lieblingsmama mit süßen, fruchtigen und besonders schnellen Milchnudeln mit Himbeer-Erdbeersauce! Die Himbeer-Erdbeer-Sauce ist dabei ein richtiges Low-Waste-Rezept, da die Erdbeeren einfach mit dem...
Diese festlichen Bandnudeln mit Süßkartoffelsauce, Spekulatiusbröseln und heimischer Forelle sind ein köstliches Gericht für Weihnachten. Spekulatius verleiht dem Weihnachtsessen das besondere Etwas. Ganz nach Geschmack kann die cremige Süßkartoffelsauce auch mit...
ein köstliches Herbstrezept mit heimischen Zutaten Bei dieser Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien harmoniert das fein nussige Aroma der Recheis Dinkelnudeln aus 100 % österreichischen Zutaten wunderbar mit den heimischen Herbstzutaten. Creme- oder Steinchampignons...
Die Grillsaison ist eröffnet! Nudeln spielen bei deinen Grillabenden als Nudelsalat nur eine Nebenrolle? Zeit das zu ändern: mit diesem Nudelburger vom Grill. Aus unseren Recheis Bandnester Die Feinen N°3 lassen sich zum Beispiel köstliche Burgerbuns formen und werden...
Für das Rezept Bärlauch Bandnudeln mit gebackenem Feta haben wir uns von dem aktuellen Trend „Baked Feta Pasta“ inspirieren lassen. Mit unserer neuen Nudelsorte, den Bärlauch Bandnudeln, klappt das richtig schnell. So einfach in der Zubereitung und perfekt für die...
Das schmeckt nach Frühling! Die neuen Bärlauch Bandnudeln haben einen feinen Note vom “wilden Knoblauch” und passen hervorragend zu Fisch. Mit dem edlen Gewürz Safran bekommt dieses Gericht für Bärlauch Bandnudeln mit Lachs & Safransauce spannende Kontraste und...
Vanillekipferl & Nudeln? Ja, das passt ganz wunderbar zusammen...und zwar als Bröselnudeln mit Vanillkipferl-Nuss-Brösel. Wem das noch nicht reicht, kann dazu auch noch warme Schokoladesauce servieren. Schmeckt am besten...
