Kochzeit: 5 Minuten
Ideal für: cremige und klare Suppen, feine Bandnudelgerichte, Gerichte aller Art als Beilage
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier (10 %)
Allergene: A, C

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1536 kJ | 363 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,04 g

Große Nudelpackung für großen Hunger

Mit „Familie“ werden die besonders beliebten Nudelformen in der praktischen Familien-Großpackung angeboten. Speziell für Familien und ganz große Nudelfans werden diese Nudeln aus den besten Zutaten hergestellt.

Die älteste Nudelform von Recheis – Hausmacherschnitt

Die flachen, langen Hausmacher wurden 1889 als erstes Produkt von Recheis hergestellt. Die Suppeneinlage bewährt sich somit schon seit mehr als 150 Jahren – heute wie damals ein Genuss. Die flachen Suppennudeln können auch als Beilage, für äußerst feine Bandnudelgerichte oder für Füllungen aller Art verwendet werden.

recheis-kochtopf

Familie Hausmacher richtig kochen

  • Pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser zum Kochen bringen.
  • Sobald das Wasser kocht reichlich salzen.
  • Die gewünschte Menge Nudeln ins Wasser geben und öfters umrühren.
  • Nach ca. 5 Minuten sind die Hausmacher bissfest gekocht. Danke der Zugabe von 3 österreichischen Eiern sind die Nudeln auch nach längerer Kochzeit ein Genuss.
  • Die Nudeln abseihen und noch warm servieren.

 

recheis-kochtopf

Familie Hausmacher richtig kochen

  • Pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser zum Kochen bringen.
  • Sobald das Wasser kocht reichlich salzen.
  • Die gewünschte Menge Nudeln ins Wasser geben und öfters umrühren.
  • Nach ca. 5 Minuten sind die Hausmacher bissfest gekocht. Danke der Zugabe von 3 österreichischen Eiern sind die Nudeln auch nach längerer Kochzeit ein Genuss.
  • Die Nudeln abseihen und noch warm servieren.

 

Wo gibt es Familie Hausmacher zu kaufen?

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