Glutenfrei Fadennudeln 400 g

Kochzeit: 7 Minuten
Ideal für: Suppen und Pfannengerichte
Zutaten: Maismehl (94,9 %), Reismehl (4,8 %), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Der besondere Nudelgenuss aus Reis und Mais

Recheis Glutenfrei Fadennudeln sind zu 100% frei von Weizen und somit ideal für alle, die auf eine glutenfreie Ernährung Wert legen. Innovative Verfahren sowie ausgesuchte Mais- und Reissorten sorgen dafür, dass Recheis Glutenfrei Nudeln aussehen wie herkömmliche Nudeln. Auch ihr voller Geschmack und der gute Biss machen diese Nudeln zu einer weizenfreien Abwechslung.

vegan & umweltfreundlich verpackt

Die Recheis Glutenfrei Nudeln sind nicht nur frei von Gluten, sondern auch vegan zertifiziert. Noch dazu gibt es sie in der nachhaltigen Kartonverpackung.

recheis-kochtopf

So gelingen die Glutenfrei Fadennudeln

  • Damit die Fadennudeln genug Platz im Topf haben, empfehlen wir einen großen Kochtopf zu verwenden.
  • Pro 100 g Nudeln am besten einen Liter Wasser zum Kochen bringen.
  • Salz erst ins kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Nudeln hineingeben.
  • Fadennudeln öfter umrühren.
  • Nach ca. 7 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
  • Die Fadennudeln zum Beispiel in einer Suppe servieren und genießen.
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So gelingen die Glutenfrei Fadennudeln

  • Damit die Fadennudeln genug Platz im Topf haben, empfehlen wir einen großen Kochtopf zu verwenden.
  • Pro 100 g Nudeln am besten einen Liter Wasser zum Kochen bringen.
  • Salz erst ins kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Nudeln hineingeben.
  • Fadennudeln öfter umrühren.
  • Nach ca. 7 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
  • Die Fadennudeln zum Beispiel in einer Suppe servieren und genießen.

Wo gibt es Glutenfrei Fadennudeln zu kaufen?

Wenn auf Gluten verzichtet werden muss

Getreide und Getreideprodukte zählen zu lebenswichtigen Grundnahrungsmitteln. Sie liefern hochwertige, komplexe Kohlenhydrate zur Energiebereitstellung und Steigerung unserer Leistungsfähigkeit. Der Verzehr glutenhaltiger Getreidesorten kann bei Menschen mit erhöhter Sensibilität für Gluten, Unverträglichkeiten hervorrufen. Neben Zöliakie (medizinisch diagnostizierte Glutenunverträglichkeit) sind auch mildere Formen verbreitet.

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der eine lebenslange Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten besteht. Nur ein vollständiger Verzicht auf glutenhaltige Lebensmittel lindert die Beschwerden und stoppt die Schädigung des Darms. Eine erhöhte Glutensensibilität (wie z.B. bei Reizdarmsyndrom) kann ebenfalls mit glutenarmer Ernährung positiv therapiert werden. Hierbei empfiehlt sich bereits eine Reduktion von reinen Weizenmahlzeiten, z.B. den Austausch von Nudeln in glutenfreie Teigwaren.

Karin Ratschiller, Recheis Ernährungsexpertin

Klassischer Suppengenuss ganz ohne Weizen

Traditionelle Nudelsuppe kannst du jetzt auch ohne Gluten genießen.

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Traditionelle Nudelsuppe kannst du jetzt auch ohne Gluten genießen.

Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: Maismehl (94,9%), Reismehl (4,8%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Allergene: F - Sojabohnen, P - Lupinen

Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter/100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 7 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1523 kj | 359 kcal

Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 79 g
davon Zucker: 0,6 g

Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 0,02 g

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