Goldmarke Bandnudeln 500 g

Die österreichischen Tagliatelle

Unsere Bandnudeln finden ihren Ursprung bei der italienischen Ausformung “Tagliatelle”. Dabei handelt es sich um ein langes, flaches Band aus Nudelteig. Sie können auch zu kleinen Nudelnestern geformt sein. Unsere Bandnudeln unterscheiden sich hinsichtlich der Länge und der leichten Drehung. Für jedes Gericht kann die passende Breite gewählt werden und machen somit jedes Gericht einzigartig köstlich.

Ein Klassiker in Goldmarke Qualität, der sich noch lange hält

Unser Herstellungsstandort in Hall in Tirol ermöglicht es, bestes kristallklares Wasser vom Naturschutzgebiet Karwendel für die Vorbereitung des Nudelteigs zu verwenden. Nach dem Pressen der Nudel wird diese getrocknet und die Restfeuchte so reduziert, dass unsere Nudeln problemlos mehrere Jahre im Vorratsschrank gelagert werden können.

Die schnelle Beilage für genussvolle Speisen

• Damit die Bandnudeln genug Platz zum Kochen haben, einen großen Topf mit Wasser füllen. Wir empfehlen pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser.
• Das kochende Wasser reichlich salzen und die gewünschte Menge an Nudeln hineingeben. Öfters umrühren.
• Nach ca. 4 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von 3 österreichischen Eiern sind die Nudeln auch nach längerer Kochzeit ein Genuss.
• Um zu verhindern, dass die Nudeln aneinander kleben, die Nudeln zügig mit der Sauce vermengen.