Goldmarke Dralli 500 g

Bringt Schwung auf den Teller

Recheis Goldmarke Dralli sind der Klassiker unter den Nudeln und für nahezu jedes Lieblingsgericht passend. Die spiralförmige Struktur sorgt dafür, dass noch mehr Sauce aufgenommen werden kann und nichts vom leckeren Sugo am Teller zurückbleibt. Unsere Dralli sind nicht nur im Geschmack unverwechselbar, auch der Name macht sie besonders. Neben dem italienischen Namen “Fusilli” sind Dralli auch unter “Spirelli” oder “Spiralnudeln” bekannt.

Auf die Flügel kommt’s an

Flügel bei Nudeln? Ja. Wenn man sich das Ende einer Dralli genau ansieht, dann erkennt man, wie viele Spuren die Spirale bilden. Diese Spuren nennt man Flügel. Man unterscheidet bei Spiralnudeln zwischen 2 oder 3 Flügeln. Recheis Goldmarke Dralli haben zum Beispiel 3 Flügel. Zum Vergleich: Recheis Glutenfrei Dralli haben 2 Flügel.

In nur wenigen Schritten zum Nudelgenuss

• Pro 100 g Dralli empfehlen wir eine Wassermenge von einem Liter Wasser. Wasser zum kochen bringen und reichlich salzen.
• Die gewünschte Menge an Nudeln ins kochende Wasser geben und öfters umrühren.
• Nach ca. 5 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von Eiern sind die Nudeln auch nach etwas längerer Kochzeit ein Genuss.
• Die Dralli abseihen und noch warm servieren.