Kochzeit: 12 Minuten
Ideal für: cremige und sahnige Saucen oder überbackene Gerichte
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier (15 %) aus Österreich
Allergene: A,C
Unser Spaghettisortiment ist vielfältig – Neben den klassischen Spaghetti gibt es auch unsere starken Spaghettoni. Jede Goldmarke Spaghettisorte unterscheidet sich durch einen Farbcode und die entsprechende Zahl auf der Verpackung. Diese zeigen dir genau, um welche Spaghettiausformung es sich handelt. Spaghettoni sind unsere N°7 und das kräftige Türkis macht sie auch im Regal deutlich erkennbar. Sie haben Durchmesser von 1,9 mm und eignen sich so besonders gut für cremige, dicke Saucen, da diese durch die große Oberfläche jede Spaghetti umhüllen.
Die Namensendungen der Nudeln geben meist schon Aufschluss darüber, um welche Art von Nudel es sich handelt. Die Endungen “-ine/-ini” verweisen auf eine kleinere Version der Nudel – zum Beispiel Spaghettini. Bei den Endungen “-oni” handelt es sich meist um größere Nudelformen, wie zum Beispiel Spaghettoni.
Die Natürlichkeit und hohe Qualität aller Zutaten hat für uns höchste Wichtigkeit. Über 300 österreichische Bauern und Bäuerinnen aus dem Weinviertel bauen mit viel Know-how und Leidenschaft den Hartweizen für die Recheis Goldmarke Spaghettoni N°7 an. Die Ackerflächen gehören zum Naturraum des Pannonikums und bestehen aus kleinen Flurstücken, die wesentlich zum Erhalt der lokalen Kultur- und Artenvielfalt beitragen. Die tägliche Arbeit unserer Vertragslandwirte und -landwirtinnen auf ihren Feldern und die sorgfältige Veredelung von Hartweizen und Eiern aus Österreich machen Recheis Nudeln so besonders.
Wenn’s schnell gehen muss und trotzdem frisch zubereitet sein soll, ist Spaghetti mit Blitzbolognese genau die richtige Rezeptwahl. Mit diesem Gericht von Cooking Catrin geht es nämlich blitzschnell und der hungrigen Familie kann in 25 Minuten ein köstliches Essen serviert werden. Besonders gut schmeckt diese Blitzbolognese mit unseren Spaghettoni N°7.
Wenn’s schnell gehen muss und trotzdem frisch zubereitet sein soll, ist Spaghetti mit Blitzbolognese genau die richtige Rezeptwahl. Mit diesem Gericht von Cooking Catrin geht es nämlich blitzschnell und der hungrigen Familie kann in 25 Minuten ein köstliches Essen serviert werden. Besonders gut schmeckt diese Blitzbolognese mit unseren Spaghettoni N°7.
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (15 %). 3 Eier je kg Hartweizengrieß
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter/100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 12 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von besten österreichischen Eiern sind Recheis Nudeln auch nach etwas längerer Kochzeit ein Genuss.
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1485 kj | 355 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 66 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,06 g
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