Naturgenuss Dinkel Bandnudeln gewellt 400 g

Kochzeit: 3 Minuten
Ideal für: cremige Saucen, Speisen aller Art als Beilage, Pfannengerichte
Zutaten: Dinkelgrieß & Freilandeier aus Österreich
Allergene: A,C
Besonderheit: kurze Kochzeit, gewellte Form

Optisch und geschmacklich fast wie klassische Nudeln

Unsere Dinkelnudeln sind optisch sehr hell und geschmacklich fast wie klassische Nudeln. Manchen schmecken die Recheis Dinkelnudeln sogar noch besser als Nudeln mit klassischem Hartweizen. Das nussige Aroma, guter Biss und regionale Zutaten machen die Recheis Dinkelnudeln zu einem unserer beliebtesten Sortimente. Aktuell gibt es übrigens 9 verschiedene Formen.

Die Bandnudel mit vielen Vorteilen

Neben dem hervorragenden feinen Dinkelgeschmack überzeugen unsere Bandnudeln auch mit ihrem Aussehen. Die gewellte Oberfläche und die Drehung der Nudel verleihen den Bandnudeln ein elegantes Aussehen und machen sie zu etwas Besonderem. Für viele ist eine Bandnudel eine klassische Beilage. Doch unsere gewellten Bandnudeln können für Gerichte aller Art eingesetzt werden. Die Oberfläche nimmt die Sauce bestens auf und sorgt dafür, dass die leckere Sauce nicht am Teller zurück bleibt.

recheis-kochtopf

Die schnelle Beilage für genussvolle Speisen

  • Damit die Bandnudeln genug Platz zum Kochen haben, einen großen Topf mit Wasser füllen. Wir empfehlen pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser.
  • Das kochende Wasser reichlich salzen und die gewünschte Menge an Nudeln hineingegen. Öfters umrühren.
  • Nach ca. 3 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von 2 österreichischen Feilandeiern sind die Nudeln auch nach längerer Kochzeit ein Genuss.
  • Um zu verhindern, dass die Nudeln aneinander kleben, die Nudeln zügig mit der Sauce vermengen.
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Die schnelle Beilage für genussvolle Speisen

  • Damit die Bandnudeln genug Platz zum Kochen haben, einen großen Topf mit Wasser füllen. Wir empfehlen pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser.
  • Das kochende Wasser reichlich salzen und die gewünschte Menge an Nudeln hineingegen. Öfters umrühren.
  • Nach ca. 3 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von 2 österreichischen Feilandeiern sind die Nudeln auch nach längerer Kochzeit ein Genuss.
  • Um zu verhindern, dass die Nudeln aneinander kleben, die Nudeln zügig mit der Sauce vermengen.

Wo gibt es Naturgenuss Dinkel Bandnudeln gewellt zu kaufen?

Dinkelqualität zu 100 % aus Österreich

In Recheis Naturgenuss Dinkel steckt das Beste aus reinem Dinkel, besten österreichischen Freilandeiern und reinstem Tiroler Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel. Woher der Dinkel für die Recheis Nudeln genau kommt, erfährst du in einem Interview mit einem der Recheis Dinkelbauern.

Vorteile von Dinkel

Dinkel ist mit dem Weichweizen verwandt, aber fest mit seinen Spelzen verwachsen. Damit ist er aufwendiger zu bearbeiten, aber auch resistenter gegenüber Krankheiten und Wetter. Die geringeren Erträge macht er mit deutlich höheren Mengen an Nährstoffen wett. Das Korn liefert viel Eiweiß, Kieselsäure und Antioxidantien und punktet durch sein hervorragendes Fettsäuremuster. Menschen mit Reizdarmsyndrom finden darin häufig eine gute Alternative zu klassischem Weizen.

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Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: DINKELGRIESS, EIER (10 %). 2 Freilandeier je kg Dinkelgrieß.

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier

Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter/ 100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 3 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1527 kj | 365 kcal

Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 3,4 g

Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,04 g

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