Naturgenuss Dinkel Hörnle gerippt 400 g

Kochzeit: 6 Minuten
Ideal für: Pfannengerichte, Aufläufe, überbackene Gerichte, cremige und fruchtige Saucen, Speisen aller Art als Beilage
Zutaten: Dinkelgrieß & Freilandeier aus Österreich
Allergene: A,C

Optisch und geschmacklich fast wie klassische Nudeln

Unsere Dinkelnudeln sind optisch sehr hell und geschmacklich fast wie klassische Nudeln. Manchen schmecken die Recheis Dinkelnudeln sogar noch besser, als Nudeln mit klassischem Hartweizen. Das nussige Aroma, guter Biss und regionale Zutaten machen die Recheis Dinkelnudeln zu einem unserer beliebtesten Sortimente. Aktuell gibt es übrigens 9 verschiedene Formen.

Die Hörnle mit dem tollen Dreh und Ripp

Unsere Dinkel Hörnle haben eine gerippte Oberfläche, die für eine bessere Saucenaufnahme sorgt. Die gedrehte kompakte Form passt zu klassischen Saucen, für Aufläufe oder als Beilage.

recheis-kochtopf

Kochanleitung für Naturgenuss Dinkel Hörnle

  • Einen großen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und Wasser zum kochen bringen. Pro 100 g Nudeln empfehlen wir einen Liter Wasser.
  • Salz in das kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Hörnle hineingeben.
  • Nudeln öfters umrühren.
  • Nach ca. 6 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von Freilandeiern sind die Nudeln auch nach etwas längerer Kochzeit noch bissfest.
  • Die Hörnle abseihen und warm servieren.
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Kochanleitung für Naturgenuss Dinkel Hörnle

  • Einen großen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und Wasser zum kochen bringen. Pro 100 g Nudeln empfehlen wir einen Liter Wasser.
  • Salz in das kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Hörnle hineingeben.
  • Nudeln öfters umrühren.
  • Nach ca. 6 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht. Dank der Zugabe von Freilandeiern sind die Nudeln auch nach etwas längerer Kochzeit noch bissfest.
  • Die Hörnle abseihen und warm servieren.

Wo gibt es Naturgenuss Dinkel Hörnle gerippt zu kaufen?

Dinkelqualität zu 100 % aus Österreich

In Recheis Naturgenuss Dinkel steckt das Beste aus reinem Dinkel, zwei österreichischen Freilandeiern und reinstem Tiroler Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel. Woher der Dinkel für die Recheis Nudeln genau kommt, erfährst du in einem Interview mit einem der Recheis Dinkelbauern.

Vorteile von Dinkel

Dinkel ist mit dem Weichweizen verwandt, aber fest mit seinen Spelzen verwachsen. Damit ist er aufwendiger zu bearbeiten, aber auch resistenter gegenüber Krankheiten und Wetter. Die geringeren Erträge macht er mit deutlich höheren Mengen an Nährstoffen wett. Das Korn liefert viel Eiweiß, Kieselsäure und Antioxidantien und punktet durch sein hervorragendes Fettsäuremuster. Zum Beispiel Menschen mit Reizdarmsyndrom finden darin häufig eine gute Alternative zu klassischem Weizen.

Alles in einem Topf!

Dinkel Hörnle gerippt eignen sich sehr gut für köstliche One Pot Gerichte. Für One Pot Pasta Gerichte werden einfach alle Zutaten in einem Topf zubereitet. Das spart Zeit beim Kochen und Abwaschen.

Alles in einem Topf!

Dinkel Hörnle gerippt eignen sich sehr gut für köstliche One Pot Gerichte. Für One Pot Pasta Gerichte werden einfach alle Zutaten in einem Topf zubereitet. Das spart Zeit beim Kochen und Abwaschen.

Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: DINKELGRIESS, EIER (10 %). 2 Freilandeier je kg Dinkelgrieß.

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier

Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes,
gesalzenes Wasser geben
(1 Liter/ 100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 6 Minuten sind die
Nudeln bissfest gekocht.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1527 kj | 365 kcal

Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 3,4 g

Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,04 g

Entdecke dein Lieblingsrezept mit Dinkelnudeln

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