Naturgenuss Minis Dinkel Muscheln

Kochzeit: 8 Minuten
Ideal für: Suppe, Nudelrisotto, als Beilage
Zutaten: Dinkelgrieß & Freilandeier aus Österreich
Allergene: A,C
Besonderheit: sehr kleine Form

Klein aber oho – Dinkel Minis Muscheln

Unsere Minis Ausformungen sind die kleinere Version von den klassischen Recheis Nudelformen und ideal für kleine Nudelfans, da sie sehr gut mit dem Löffel gegessen werden können. Muschelnudeln sind übrigens auch als Conchiglione oder Conchigliette bekannt.

recheis-kochtopf

In nur wenigen Schritten zum Nudelgenuss

  • Pro 100 g Nudeln empfehlen wir eine Wassermenge von einem Liter. Wasser zum kochen bringen und reichlich salzen.
  • Die gewünschte Menge Nudeln ins kochende Wasser geben und zwischendurch umrühren.
  • Nach ca. 8 Minuten sind die Minis Muscheln bissfest gekocht.
  • Die Nudeln abseihen und als dein Lieblingsgericht servieren.
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In nur wenigen Schritten zum Nudelgenuss

  • Pro 100 g Nudeln empfehlen wir eine Wassermenge von einem Liter. Wasser zum kochen bringen und reichlich salzen.
  • Die gewünschte Menge Nudeln ins kochende Wasser geben und zwischendurch umrühren.
  • Nach ca. 8 Minuten sind die Minis Muscheln bissfest gekocht.
  • Die Nudeln abseihen und als dein Lieblingsgericht servieren.

Wo gibt es Naturgenuss Minis Dinkel Muscheln zu kaufen? Die Recheis Naturgenuss Dinkel Minis Muscheln sind ab Anfang des Jahres 2023 im österreichischen Lebensmittelhandel erhältlich.

Dinkelqualität zu 100 % aus Österreich

In Recheis Naturgenuss Dinkel steckt das Beste aus reinem Dinkel, zwei österreichischen Freilandeiern und reinstem Tiroler Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel. Woher der Dinkel für die Recheis Nudeln kommt, erfährst du in einem Interview mit einem der Recheis Dinkelbauern.

Vorteile von Dinkel

Dinkel ist mit dem Weichweizen verwandt, aber fest mit seinen Spelzen verwachsen. Damit ist er aufwendiger zu bearbeiten, aber auch resistenter gegenüber Krankheiten und Wetter. Die geringeren Erträge macht er mit deutlich höheren Mengen an Nährstoffen wett. Das Korn liefert viel Eiweiß, Kieselsäure und Antioxidantien und punktet durch sein hervorragendes Fettsäuremuster. Zum Beispiel Menschen mit Reizdarmsyndrom finden darin häufig eine gute Alternative zu klassischem Weizen.

 

Dinkel Minis Muschelnudeln – eine vielfältige Form für viele Lieblingsgerichte

Die kleine Muschelform passt als Einlage für Suppen, kann aber auch für kreative Gerichte wie Nudelrisotto, Nudelbowls oder Nachspeisen mit Nudeln verwendet werden. Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren!

Dinkel Minis Muschelnudeln – eine vielfältige Form für viele Lieblingsgerichte

Die kleine Muschelform passt als Einlage für Suppen, kann aber auch für kreative Gerichte wie Nudelrisotto, Nudelbowls oder Nachspeisen mit Nudeln verwendet werden. Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren!

Wo gibt es Naturgenuss Minis Dinkel Muscheln zu kaufen? Die Recheis Naturgenuss Dinkel Minis Muscheln sind ab Anfang des Jahres 2023 im österreichischen Lebensmittelhandel erhältlich.

Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: DINKELGRIESS, EIER (10 %). 2 Freilandeier je kg Dinkelgrieß.

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier

Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter/100 g Nudeln). Öfter umrühren. Nach ca. 8 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1527 kj | 365 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,04 g

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