Kochzeit: 6 Minuten
Ideal für: cremige und fruchtige Saucen, Aufläufe, Salate, Pfannengerichte, überbackene Gerichte
Zutaten: Vollkornhartweizengrieß aus österreichischer Landwirtschaft
Allergene: A
Besonderheit: optisch & geschmacklich fast wie “klassische” Nudeln
Für unsere Vollkornprodukte werden die Randschichten und Keime vom Hartweizenkorn mitverarbeitet. Durch ein innovatives Verfahren und ausgesuchtem österreichischem Vollkornhartweizengrieß sind die Vollkornnudeln von Recheis besonders hell.
Die Recheis Naturgenuss Dralli 500 g sind reich an rein pflanzlichen Ballaststoffen und vegan zertifiziert.
Sie haben eine nicht gerade schöne Bezeichnung, dabei sind sie alles andere als unnötiger Ballast: Ballaststoffe! Die unverdaulichen Nahrungsbestandteile wurden ursprünglich als nutzlos und unnötiger Ballast eingestuft, daher haben die Stoffe ihren Namen. Dabei sind zum Beispiel ballaststoffreiche Produkte, wie unsere Vollkornnudeln durchaus gut geeignet, um überflüssigen Ballast leichter loszuwerden. Vollwertige Nahrungsmitteln haben nämlich eine gute Sättigungswirkung und enthalten mehr Nährstoffe. Bei uns findest du 5 verschiedene Vollkornnudelsorten mit denen es ganz einfach ist, mehr volles Korn auf deinen Teller zu bringen und davon zu profitieren.
Bei uns findest du viele Rezeptideen mit unseren Vollkornnudeln. Ein ganz besonderes Gericht unserer ist unser Halloweenrezept – würzige Vollkornnudeln mit gebackenem Kürbis und Grünkohl. Dieses Familienrezept schmeckt natürlich nicht nur an Halloween besonders gut, aber präsentiert in einem echten Halloweenkürbis, machen die köstlichen Vollkornnudeln einen schönschauriger Eindruck.
Falls die der Umstieg auf Vollkornprodukte schwer fällt, empfehlen wir vorerst nur 50% deiner derzeitigen Lieblingsnudeln, durch Vollkorn zu ersetzen. So kannst du Schritt für Schritt aufs volle Korn umstellen und auch kleine, wählerische Nudelfans leichter überzeugen.
Bei uns findest du viele Rezeptideen mit unseren Vollkornnudeln. Ein ganz besonderes Gericht unserer ist unser Halloweenrezept – würzige Vollkornnudeln mit gebackenem Kürbis und Grünkohl. Dieses Familienrezept schmeckt natürlich nicht nur an Halloween besonders gut, aber präsentiert in einem echten Halloweenkürbis, machen die köstlichen Vollkornnudeln einen schönschauriger Eindruck.
Falls die der Umstieg auf Vollkornprodukte schwer fällt, empfehlen wir vorerst nur 50% deiner derzeitigen Lieblingsnudeln, durch Vollkorn zu ersetzen. So kannst du Schritt für Schritt aufs volle Korn umstellen und auch kleine, wählerische Nudelfans leichter überzeugen.
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: 100% VOLLKORNHARTWEIZENGRIESS
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes,
gesalzenes Wasser geben
(1 Liter/100 g Nudeln). Öfter
umrühren. Nach ca. 6 Minuten
sind die Nudeln bissfest gegart.
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g
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