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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Ideal für: Grießnockerl, Aufläufe, cremige und klare Suppen
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier (10 %). 2 Eier je kg Hartweizengrieß.
Allergene: Hartweizen (A), Eier (C)
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1536 kJ | 363 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,04 g
Ob als Vorspeise oder in der klaren Suppe mit frischem Schnittlauch – Grießnockerl gehören einfach zur österreichischen Küche. Mit dem Recheis Nockerlgrieß gelingen sie garantiert: Die Packung ist ideal für ca. 4 Portionen. Auf der Rückseite der Packung sowie auf unserer Website findest du eine erprobte Schritt-für-Schritt-Anleitung. Wichtig für die perfekte Konsistenz: Butter und Ei sollten die gleiche Temperatur haben – daher rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen.


Der Nockerlgrieß wird übrigens nur aus besten Recheis Nudeln mit naturreinen Zutaten gemacht. Bei der Produktion kommt es immer wieder mal vor, dass eine Nudel nicht so schön gelingt. Weil diese aber trotzdem genauso gut schmeckt, wird sie zu Grieß gemahlen und darf sich so, in einem 2. Leben als Grießnockerl so richtig schmecken lassen!
Der Nockerlgrieß wird übrigens nur aus besten Recheis Nudeln mit naturreinen Zutaten gemacht. Bei der Produktion kommt es immer wieder mal vor, dass eine Nudel nicht so schön gelingt. Weil diese aber trotzdem genauso gut schmeckt, wird sie zu Grieß gemahlen und darf sich so, in einem 2. Leben als Grießnockerl so richtig schmecken lassen!

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