Pasta di Peppino all’uovo Tagliatelle tricolore 3 kg

Unsere Kochempfehlung für Tagliatelle tricolore al dente

• Verwenden Sie mindestens die 6-10 fache Menge an Wasser.
• Damit die Nudeln wirklich Biss behalten, immer erst ins gesalzene, kochende Wasser geben und mehrmals umrühren
• Nach ca. 8 Minuten sind die Tagliatelle fertig zum Servieren
• Warmhalten: Sollen die Tagliatelle tricolore vor dem Servieren noch in einer Sauce nachziehen oder wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit um 1/3 zu verkürzen, also auf ca. 5-6 Minuten.
• Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Butter oder Öl schwenken. Werden die Tagliatelle nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden.

Pulled Pork mit karamellisierten Whiskey-Zwiebeln, Ofengemüse und Pfeffer-Tagliatelle

Bei uns finden Sie zu jedem Produkt die passende Rezeptinspiration. Genießen Sie ein Pulled Pork mit Whiskey-Zwiebeln, feinem Ofengemüse und Pasta di Peppino Tagliatelle Tricolore.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer: 3207

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (14,5 %), Tomaten (3 %), Spinat (2 %). 3 Bodenhaltungseier aus Österreich

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier

Zubereitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Wenn die Teigwaren noch kernig (“al dente“) sind, schmecken sie am besten.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1523 kj | 364 kcal
Fett: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 4,5 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,02 g