Recheis 1889 Fleckerl 500 g

Kochzeit: 5 Minuten
Ideal für: Pfannengerichte, überbackene Gerichte, Aufläufe
Zutaten: Hartweizengrieß aus Österreich
Allergene: A

Die Produktion von diesem Sortiment wurde eingestellt. Viele andere Fleckerl-Nudeln findest du hier

1889 – ein wichtiges Jahr für Recheis

Die Recheis Geschichte begann bereits im Jahr 1889. Warum also nicht dem Gründungsjahr ein eigenes Sortiment widmen? Bei uns in Hall in Tirol entstehen so aus österreichischem Hartweizengrieß und nur unter Zugabe von Tiroler Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel, hochwertige vegane Nudeln. Im Vergleich zu unseren Goldmarke Fleckerl fällt auf, dass diese Recheis 1889 Fleckerl weißer und rauer wirken. Keine Angst – das ist kein Fehler! Die raue Oberfläche sorgt für ein besonderen Mundgefühl. So haftet die Sauce besser und es bleibt nichts vom leckeren Sugo im Teller zurück.

Schick im Karton verpackt und 100% vegan

Unsere Recheis 1889 Nudeln haben nicht nur eine rein pflanzliche Rezeptur, sondern sind in der nachhaltigen Kartonverpackung erhältlich.

recheis-kochtopf

Kochanleitung für Recheis 1889 Fleckerl

  • Einen großen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und Wasser zum kochen bringen. Pro 100 g Nudeln empfehlen wir einen Liter Wasser.
  • Salz in das kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Fleckerl hineingeben.
  • Nudeln öfter umrühren.
  • Nach ca. 5 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
  • Die Fleckerl abseihen und warm servieren.
recheis-kochtopf

Kochanleitung für Recheis 1889 Fleckerl

  • Einen großen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und Wasser zum kochen bringen. Pro 100 g Nudeln empfehlen wir einen Liter Wasser.
  • Salz in das kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Fleckerl hineingeben.
  • Nudeln öfter umrühren.
  • Nach ca. 5 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
  • Die Fleckerl abseihen und warm servieren.

Die Produktion von Recheis 1889 Fleckerl wurde 2021 eingestellt.

Die Kornkammer Österreichs

Recheis ist bekannt für Nudeln mit Eiern. Doch mit Recheis 1889 zeigen wir, dass Nudeln mit perfektem Biss und Geschmack nicht mit Ei sein müssen. Der dafür verwendete Hartweizen kommt aus dem Carnuntum. Die Region Carnuntum im Nationalpark Donauauen in Niederösterreich gilt seit der Römerzeit als die Kornkammer Österreichs. Im milden pannonischen Klima reifen hier entlang der Donau besonders wertvolle, alte Getreidesorten wie dieser spezielle Hartweizen für die veganen Recheis 1889 Nudeln.

Erlesener Genuss aus der Bronzeform

Eine Nudel erhält ihre Form durch eine sogenannte Matrize. Zur Herstellung wird der Nudelteig mit hohem Druck durch traditionelle Bronzematrizen gepresst. Das Ergebnis: Jede einzelne Nudel hat eine leicht aufgeraute Oberfläche.

 

Fleckerl mit Erbsen und Rucola

Dieses vegane Rezept für cremige Fleckerl mit Erbsen und Rucola ist mit unseren Recheis 1889 Hörnchen aus hochwertigem Carnuntum-Hartweizen zu 100% pflanzlich. Durch die Herstellung in der Bronzematrize ist die Oberfläche der Recheis 1889 Fleckerl leicht aufgeraut und besonders aufnahmefähig. Die sämige Sauce, verfeinert mit Zitrone und Muskat, schmiegt sich so um jedes einzelne Fleckerl und jeder Bissen ist ein Genuss. Mit 100 g knallig grünen Erbsen pro Portion und viel frischem Rucola wird das Gericht zusätzlich schön knackig.

Fleckerl mit Erbsen und Rucola

Dieses vegane Rezept für cremige Fleckerl mit Erbsen und Rucola ist mit unseren Recheis 1889 Hörnchen aus hochwertigem Carnuntum-Hartweizen zu 100% pflanzlich. Durch die Herstellung in der Bronzematrize ist die Oberfläche der Recheis 1889 Fleckerl leicht aufgeraut und besonders aufnahmefähig. Die sämige Sauce, verfeinert mit Zitrone und Muskat, schmiegt sich so um jedes einzelne Fleckerl und jeder Bissen ist ein Genuss. Mit 100 g knallig grünen Erbsen pro Portion und viel frischem Rucola wird das Gericht zusätzlich schön knackig.

Die Produktion von Recheis 1889 Fleckerl wurde 2021 eingestellt.

Zusätzliche Informationen

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: 100% HARTWEIZENGRIESS

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier

Zubereitung: Nudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter/100 g Nudeln). Öfters umrühren. Nach ca. 5 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1498 kj | 358 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 1,3 g
Ballaststoffe: 3,8 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g

Vegane Rezeptideen

Bandnudeln mit Koriander-Minz-Pesto

Bandnudeln mit Koriander-Minz-Pesto

Während einige Koriander als kulinarischen Star feiern, sind andere nicht besonders vom Geschmack überzeugt - doch mit diesem veganen Rezept für Bandnudeln mit Koriander-Minz-Pesto von THOMS KÜCHEN.BLOCK wirst du vielleicht beide Lager überzeugen. Die Recheis Vollkorn...

mehr lesen
Picknick-Nudelsalat mit Erdbeeren

Picknick-Nudelsalat mit Erdbeeren

Eine tolle Kombination für einen Picknick-Nudelsalat, den du als erfrischenden Snack in den Park oder zum Schwimmen mitnehmen kannst. Die Schärfe vom Rucola und die Süße der Erdbeeren passen dabei wunderbar zusammen. Die Recheis Urkorn Emmer Dralli aus heimischem...

mehr lesen
Pink Pasta | Rote Bete Nudeln vegan

Pink Pasta | Rote Bete Nudeln vegan

Bereit für eine farbenfrohe Abwechslung auf dem Teller? Magda von MAGDA MAG DAS hat mit unseren limitierten Recheis Herzerl Nudeln ein köstliches, veganes Gericht speziell für den Muttertag kreiert: Pink Pasta 💕! Was gibt es Besseres, als deiner Mama mit einem selbst...

mehr lesen
Vollkorn Bandnudeln mit Grünkohlpesto

Vollkorn Bandnudeln mit Grünkohlpesto

Ein köstliches Winterpesto mit rein pflanzlichen Zutaten - ganz einfach und schnell in nur 20 Minuten zubereitet. Das würzige Grünkohlpesto nach dem Rezept von Cooking Catrin passt super zu den ballaststoffreichen Recheis Vollkorn Naturgenuss Bandnudeln. Mit ein paar...

mehr lesen
Cremige Avocado-Spaghetti mit Champignons

Cremige Avocado-Spaghetti mit Champignons

Dieses vegane Rezept für cremige Avocado Spaghetti mit Champignons ist in 15 Minuten fertig zubereitet und bietet eine einfache, köstliche Abwechslung auf deinem Teller. Besonders die Recheis Urkorn Emmer Nudeln harmonieren mit ihrer leicht nussigen Note sehr gut mit...

mehr lesen