Kochzeit: 14 Minuten
Ideal für: als Beilage, Käsespätzle, cremige Saucen, Pfannengerichte
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier
Allergene: A, C

 

Die Recheis Spätzle werden derzeit nicht mehr produziert.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1502 kj | 359 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,06 g

Spätzle, Spatzen oder doch Spätzli?

Wir sind der Meinung – Hauptsache es schmeckt. Wie bei vielen Spezialitäten kommt der Name auf die Region an. Die Vielfalt der Dialekte in Österreich kann dafür sorgen, dass bereits das Nachbarsdorf anders zu den Spätzle sagt. Doch die Qualität und der Geschmack bleibt mit Recheis Spätzle überall gleich.

recheis-kochtopf

Die schnelle Beilage für genussvolle Speisen

  • Damit die Spätzle genug Platz zum Kochen haben, einen großen Topf mit Wasser füllen. Wir empfehlen pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser.
  • Das kochende Wasser reichlich salzen und die gewünschte Menge an Spätzle hineingeben. Öfters umrühren.
  • Nach ca. 14 Minuten sind die Spätzle gekocht.
  • Spätzle zügig mit der Sauce vermengen und noch warm servieren.
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Die schnelle Beilage für genussvolle Speisen

  • Damit die Spätzle genug Platz zum Kochen haben, einen großen Topf mit Wasser füllen. Wir empfehlen pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser.
  • Das kochende Wasser reichlich salzen und die gewünschte Menge an Spätzle hineingeben. Öfters umrühren.
  • Nach ca. 14 Minuten sind die Spätzle gekocht.
  • Spätzle zügig mit der Sauce vermengen und noch warm servieren.

Wo gibt es Spätzle zu kaufen?