Urkorn Emmer Makkaroni 330 g

Bewusster Genuss aus reinem Urgetreide

Das Urkorn Emmer (Triticum dicoccum), auch als Zweikorn bekannt, gehört zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Das robuste und naturbelassene Urkorn eignet sich hervorragend zur Herstellung von Nudeln, die mit leicht nussigem Aroma und perfektem Biss überzeugen. Die neuen Emmer Urkorn Nudeln sind in den 3 verschiedenen Formen Urkorn Emmer Makkaroni, Spaghetti und Dralli erhältlich.

Die Vorteile von Emmer im Überblick:

• naturbelassenes, züchterisch kaum verändertes Urgetreide
• ist eine alte Getreidesorte, die Lebensraum für viele Tiere und Pflanzen bietet
• durch den harten Spelz, den jedes einzelne Korn umgibt, ist Emmer vor schädlichen Umwelteinflüssen geschützt
• optimale Basis für Nudeln mit gutem Geschmack & Biss

Wenn du ein Recheis Dinkelnudelfan bist, dann werden dir die Emmernudeln ganz bestimmt auch schmecken.

Kochanleitung für Urkorn Emmer Makkaroni

• Pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser zum Kochen bringen.
• Salz ins kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Nudeln hineingeben.
• Urkorn Emmer Makkaroni während der Kochzeit immer wieder vorsichtig umrühren.
• Nach ca. 5 Minuten sind die Nudeln bissfest gekocht.
• Die Emmer Makkaroni am besten noch warm gemeinsam mit deiner Lieblingssauce servieren und genießen.