Vollkorn hell Dralli 3 kg

Kochzeit: 6 Minuten
Ideal für: feine Saucengerichte, Salate und als Beilage
Zutaten: Vollkornhartweizengrieß
Allergene: A
Länge: 35 – 45 mm
Nudelstärke: 0,9 +/- 0,1 mm
Außendurchmesser: 7 – 8 mm
Haltbarkeit: 2 Jahre

Artikelnummer: 239

Vitaler Nudelgenuss mit Recheis Vollkorn hell

Ausschließlich feinster Vollkornhartweizengrieß und frisches Tiroler Quellwasser werden in den gerippten Hörnchen aus dem Vollkorn hell Sortiment verarbeitet und sorgen für herrlich vitalen Nudelgenuss am Teller.

Vegane Teigwaren – 100% pflanzlich

Die Recheis Vollkorn hell Teigwaren sind reich an rein pflanzlichen Ballaststoffen und enthalten kein Ei. Somit eignene sie sich auch für die vegane Küche.

recheis-kochtopf

So gelingen Vollkorn hell Dralli

  • Wassermenge: Immer mindestens die 6-10 fache Menge verwenden.
  • Damit Vollkorn hell Nudeln wirklich Biss behalten, immer erst ins gesalzene, kochende Wasser geben und mehrmals umrühren.
  • Nach ca. 6 Minuten sind die Dralli fertig zum Servieren.
  • Warmhalten: Sollen die Nudeln vor dem Servieren noch in einer Sauce nachziehen oder wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit um 1/3 zu verkürzen, also auf ca. 4 Minuten.
  • Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Butter oder Öl schwenken. Werden die Vollkorn Dralli nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden.
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So gelingen Vollkorn hell Dralli

  • Wassermenge: Immer mindestens die 6-10 fache Menge verwenden.
  • Damit Vollkorn hell Nudeln wirklich Biss behalten, immer erst ins gesalzene, kochende Wasser geben und mehrmals umrühren.
  • Nach ca. 6 Minuten sind die Dralli fertig zum Servieren.
  • Warmhalten: Sollen die Nudeln vor dem Servieren noch in einer Sauce nachziehen oder wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit um 1/3 zu verkürzen, also auf ca. 4 Minuten.
  • Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Butter oder Öl schwenken. Werden die Vollkorn Dralli nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden.

Reich an Ballaststoffen

Bei Vollkornprodukten werden die Randschichten und Keime des Korns mitverarbeitet. Sie liefern weniger Kalorien, dafür doppelt so viele Ballaststoffe. Dieses sorgen dafür, dass nach der Mahlzeit das Sättigungsgefühl lange erhalten bleibt und man nicht gleich zum nächsten Snack greifen muss.

Helle Nudeln aus dem vollen Korn

Vollkorn hell Nudeln enthalten 100% reinen Vollkornhartweizengrieß, sind reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Dass unsere Recheis Vollkorn-Nudeln trotz Vollkorngrieß hell sind, liegt am besonderen Vermahlungsgrad des Vollkorns. Vollkorn hell Teigwaren haben einen klassischen Nudelgeschmack mit feiner Vollkornnote.

Raffinierte Gerichte für Ihre Gäste

Bei uns finden Sie viele Rezeptideen von Profis für Profis. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit besonderen Nudelgerichte.

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Zusätzliche Informationen

Artikelnummer: 239

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: VOLLKORNHARTWEIZENGRIEß (100%). Kann Spuren von Eiern enthalten.

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide

Zubereitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Wenn die Teigwaren noch kernig (“al dente“) sind, schmecken sie am besten.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1573 kj | 376 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g

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