Ein echter Klassiker mit Zutaten aus 100 % biologischer Landwirtschaft: Recheis BIO Spaghetti Carbonara!  Einfach, schnell und köstlich, obwohl für dieses Rezept nur wenige Zutaten benötigt werden.

spaghetti-bio-carbonara
rezept-kochzeit-20

Kochzeit: 20 Minuten

Schwierigkeitsgrad: leicht

rezept-vegetarisch

mit Fleisch

 

Gelingt am besten mit:

recheis-bio-spaghetti-1063

BIO Spaghetti 400 g

Zubereitung

aufzaehlung-eins-40px-tiny

Die BIO Spaghetti laut Packungsanleitung bissfest kochen, abseihen, abtropfen lassen und im Topf zur Seite stellen.

aufzaehlung-zwei-40px

Die Eier mit dem geriebenen Parmesan vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

aufzaehlung-drei-40px

Den Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen. Es ist kein zusätzliches Fett notwendig. Knoblauch schälen, fein hacken und zum Speck in die Pfanne geben. Speck und Knoblauch etwas anrösten.

aufzaehlung-vier-40px

Die Bio Spaghetti mit der Eier-Käsemischung zum Speck und Knoblauch in die Pfanne geben, durchschwenken und kurz ziehen lassen. Mit frischen Kräutern garniert servieren und sofort genießen.

rezept-tipp

Tipp: Für eine vegetarische Variante kann auch eine Spaghetti Carbonara mit geräuchertem Tofu zubereitet werden. Einfach statt dem Speck gewürfelten BIO Räuchertofu knusprig anbraten und mit etwas Sojasauce ablöschen und karamellisieren.

rezept-spaghetti-bio-carbonara

Ähnliche Rezepte

Spaghetti mit Pesto Rosso

Spaghetti mit Pesto Rosso

Foodbloggerin Corines Cooking hat ein leckeres, vegetarisches Rezept für Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto Rosso für euch kreiert. Das Pesto verleiht dem Gericht eine fruchtige Note und schmeckt einfach herrlich in Kombination mit den Recheis Urkorn Emmer Spaghetti....

mehr lesen
Makkaroni mit Kohlsprossen und Ofen-Feta

Makkaroni mit Kohlsprossen und Ofen-Feta

Die Foodbloggerin Corines Cooking hat speziell zu den Recheis Urkorn Emmer Makkaroni dieses schmackhafte, vegetarische Rezept kreiert - Makkaroni mit Kohlsprossen und Ofen-Feta geht total schnell und ist eine spannende Geschmackskombination aus wenigen Zutaten. Die...

mehr lesen
Nudeln mit Spinatpesto und Cashew-Ricotta

Nudeln mit Spinatpesto und Cashew-Ricotta

Dieses vegane Rezept von Foodbloggerin Corines Cooking müsst ihr unbedingt probieren! Der leicht nussige Geschmack der neuen Emmer Nudeln aus 100 % Emmer Urkorn harmoniert sehr gut mit dem würzigen Spinat-Pesto und dem selbstgemachten Cashew-Ricotta. Pflanzlichen...

mehr lesen
Makkaroni mit Kürbispesto vegan

Makkaroni mit Kürbispesto vegan

Gelingt vegan mit:ZubereitungFür das Kürbispesto den Kürbis waschen, entkernen und mit Schale (beim Hokkaido-Kürbis) klein würfeln. Den Sellerie schälen und ebenfalls in kleine Stückchen schneiden. Die Kürbis- und Selleriewürfel in Olivenöl in einer...

mehr lesen