Wertvolle Spaghetti Vielfalt aus Österreich
Wertvolle Spaghetti Vielfalt aus Österreich
Genussreise in den fernen Osten – mit gutem Gewissen
Warum in die Ferne schweifen, wo die weite Welt auch zu uns nach Hause kommen kann? Ruckzuck gelingen authentische fernöstliche Gerichte voller Aromen – und zwar mit Recheis Nudeln aus österreichischen Zutaten. Mit BIO Spaghetti, Naturgenuss Dinkel und Naturgenuss Vollkorn Spaghetti verbindest du bewussten Genuss mit Nachhaltigkeit. Der ökologische Fußabdruck bleibt klein und der der Genuss wird umso größer.
Begib dich auf eine kulinarische Reise – aber 100% nachhaltig
Wir haben viele köstliche Asia Rezepte für euch mit unseren Spaghetti aus heimischen Zutaten neu interpretiert.
Stir-Fry-Dinkelspaghetti mit Rotkraut und Karotten
Dinkel liegt im Trend, der für die Recheis Dinkelspaghetti aus dem steirischen Vulkanland kommt.
Die Recheis Dinkelspaghetti sind optisch hell und geschmacklich kaum von klassischen Nudeln zu unterscheiden. Manchen schmecken die Recheis Dinkelnudeln sogar noch besser, als Nudeln mit klassischem Hartweizen. Das nussige Aroma, guter Biss und regionale Zutaten machen die Recheis Dinkelnudeln zu einem unserer beliebtesten Sortimente.
Schon gewusst?
Dinkel strotzt vor Kraft. Das Korn liefert viel Eiweiß, Kieselsäure und Antioxidantien und punktet durch sein hervorragendes Fettsäuremuster.
Dinkel liegt im Trend, der für die Recheis Dinkelspaghetti kommt aus dem steirischen Vulkanland.
Die Recheis Dinkelspaghetti sind optisch hell und geschmacklich kaum von klassischen Nudeln zu unterscheiden. Manchen schmecken die Recheis Dinkelnudeln sogar noch besser, als Nudeln mit klassischem Hartweizen. Das nussige Aroma, guter Biss und regionale Zutaten machen die Recheis Dinkelnudeln zu einem unserer beliebtesten Sortimente.
Schon gewusst?
Dinkel strotzt vor Kraft. Das Korn liefert viel Eiweiß, Kieselsäure und Antioxidantien und punktet durch sein hervorragendes Fettsäuremuster.
Stir-Fry-Dinkelspaghetti mit Rotkraut und Karotten
Die Kraft des Dinkels
Das robuste Urkorn galt Heilkundigen bereits im Mittelalter als “bestes Getreide”. Sein zart nussiges Aroma macht es besonders schmackhaft und gleichzeitig gut verträglich. Gute Gründe für Landwirt Johannes Pock, der für Recheis den Dinkel im steirischen Vulkanland anbaut. Was ihm dabei am wichtigsten ist? Nachhaltigkeit!
Thai-Beef-Nudeln mit Paprika
BIO Spaghetti: 100% österreichische Bio Qualität, die man schmeckt
Manchmal ist es auch das Äußere, das zählt – zumindest bei der Verpackung der Recheis BIO Produkte. Ab April gibt es die BIO Spaghetti in besonders umweltfreundlichen Papierpackungen aus 100 % recycelbarer Cellulose. Hergestellt wird diese aus Holz aus PEFC-zertifizierter Waldwirtschaft. Das schont nicht nur Ressourcen, sondern reduziert auch CO2-Emissionen.
BIO Spaghetti: 100% österreichische Bio Qualität, die man schmeckt
Manchmal ist es auch das Äußere, das zählt – zumindest bei der Verpackung der Recheis BIO Produkte. Ab April gibt es die BIO Spaghetti in besonders umweltfreundlichen Papierpackungen aus 100 % recycelbarer Cellulose. Hergestellt wird diese aus Holz aus PEFC-zertifizierter Waldwirtschaft. Das schont nicht nur Ressourcen, sondern reduziert auch CO2-Emissionen.
Thai-Beef-Nudeln mit Paprika
Sesamspaghetti mit Edamame und Frühlingszwiebel
Vollkorn Spaghetti – ballaststoffreich & pflanzlich vollwertig
Mit den Vollkornspaghetti von Recheis gelingt diese Rezeptinspiration aus Japan ganz einfach und komplett vegan. Das knackige Gemüse und die nussigen Sesam-Aromen passen perfekt zu den Spaghetti aus Vollkornhartweizengrieß. So gelingt authentische Asiaküche mit österreichischen Zutaten.
Schon gewusst?
Die Randschichten und Keime vom Hartweizenkorn werden mitverarbeitet. Durch ein innovatives Verfahren sind die Vollkornnudeln von Recheis besonders hell.
Vollkorn Spaghetti – ballaststoffreich & pflanzlich vollwertig
Mit den Vollkornspaghetti von Recheis gelingt diese Rezeptinspiration aus Japan ganz einfach und komplett vegan. Das knackige Gemüse und die nussigen Sesam-Aromen passen perfekt zu den Spaghetti aus Vollkornhartweizengrieß. So gelingt authentische Asiaküche mit österreichischen Zutaten.
Schon gewusst?
Die Randschichten und Keime vom Hartweizenkorn werden mitverarbeitet. Durch ein innovatives Verfahren sind die Vollkornnudeln von Recheis besonders hell.
Sesamspaghetti mit Edamame und Frühlingszwiebel
Heimische Exoten
Ingwer, Kurkuma und Co. dürfen in der Asia-Küche nicht fehlen. Aber wusstet ihr, dass die exotischen Zutaten auch in Österreich angebaut werden und damit besonders nachhaltig sind?
Regionalität – Weil´s zuhause am besten schmeckt
Möglichst kurze Transportwege tragen dazu bei, CO2-Emissionen zu reduzieren. Den Dinkel liefern Vertragsbauern aus dem steirischen Vulkanland, der Hartweizen kommt von mehr als 300 Landwirtinnen und Landwirten aus dem niederösterreichischen Weinviertel, die sich zur Erzeugergemeinschaft Zistersdorf (EGZ) zusammengeschlossen haben. Deren Ziele: Bodengesundheit, Biodiversität und regionale Wertschöpfung. Die herkunftsgesicherten Eier stammen aus heimischer Freilandhaltung und das Wasser aus dem Tiroler Naturschutzgebiet Karwendel, unweit des Recheis Unternehmenssitz in Hall in Tirol.
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des Getreides für Recheis Produkte, die du im Lebensmitteleinzelhandel findest, stammen von österreichischen Landwirtschaftsbetrieben.
Tonnen Getreide aus nachhaltigem heimischem Anbau macht die Recheis Spaghetti Vielfalt besonders hochwertig.
Hektar Getreide werden von österreichischen Landwirt:innen für die Recheis Dinkel, Vollkorn & Bio Spaghetti angebaut
Strom liefert die Photovoltaikanlage am Dach des Recheis Unternehmenssitzes für die Spaghettiproduktion
Was macht Lebensmittel eigentlich nachhaltig?
Weitere Rezepte für fernöstliche Geschmacksausflüge
Griechischer Nudelsalat mit bunten Nudeln
Dieser griechische Nudelsalat mit bunten Nudeln ist in nur 15 Minuten zubereitet. Die Rezeptvariante von THOMS KÜCHENBLOCK geht ganz einfach und ist mit viel frischen Kräutern und einem Zitronen-Olivenöl-Dressing richtig erfrischend! Die Recheis Goldmarke Bunten...
Harissa Penne
Harissa ist ein pikantes, leicht scharfes Gewürz das meist aus Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und vielen weiteren würzigen Zutaten besteht. Bei diesem schnellen Rezept für Harissa Penne mit Oliven und Feta wird sowohl die Gewürzmischung Harissa, als auch...
Herzerlnudeln mit Sugo all`amatriciana
Herzerlnudeln mit Sugo all`amatriciana ist genau das richtige Rezept, um dir ein „Dankeschön für´s Kochen“ am Küss-deinen-Partner-Tag abzuholen. Das Sugo all`amatriciana wird in dieser Variante mit würzigem Tiroler Speck zubereitet und bekommt durch die rote...