2-Eierteigwaren Sternchen 5 kg

Kochzeit: 7 Minuten
Ideal für: Suppen und Eintöpfe, aber auch Kindergerichte
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (10%)
Allergene: A, C
Länge: ca. 1,8 mm
Breite: 5,5 – 6,5 mm
Haltbarkeit: 3 Jahre

Artikelnummer: 97

Recheis Sternchen – beliebt bei Jung und Alt

Sternchen Suppeneinlagen sind seit jeher bekannt und beliebt und aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken. Besonders in Suppen sind Sternchen immer passend, aber auch für kreative Einsätze in Nudelsalaten werden Buchstaben verwendet. Recheis 2-Eierteigwaren wurden speziell für die Gastronomie entwickelt und bieten eine breite Auswahl an klassisch österreichischen Nudelsorten.

2-Eierteigwaren – unser Sortiment mit Österreichs Klassikern

Das 2-Eierteigwaren Sortiment wurde speziell für die Gastronomie entwickelt und bietet eine breite Auswahl an klassisch österreichischen Nudelsorten – von Suppeneinlagen hin zu  kurzen und langen Nudelformen, welche typisch für die Österreichs Küche sind und bei uns gerne gegessen werden.

recheis-kochtopf

Anleitung für perfekt gekochte Sternchen

  • Für perfekt gekochte Sternchen einen großen Topf mit ausreichend Wasser bereit stellen.
  • Dafür 1 Liter Wasser je 100 g Nudeln verwenden.
  • Salz ins kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Nudeln hineingeben.
  • Damit die Sternchen nicht zusammenkleben, öfters umrühren.
  • Die optimale Kochzeit für Recheis Sternchen beträgt 7 Minuten.
  • Warmhalten: Sollen die Nudeln wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit um 1/3 zu verkürzen, also auf ca. 4-5 Minuten.
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Anleitung für perfekt gekochte Sternchen

  • Für perfekt gekochte Sternchen einen großen Topf mit ausreichend Wasser bereit stellen.
  • Dafür 1 Liter Wasser je 100 g Nudeln verwenden.
  • Salz ins kochende Wasser geben und die gewünschte Menge an Nudeln hineingeben.
  • Damit die Sternchen nicht zusammenkleben, öfters umrühren.
  • Die optimale Kochzeit für Recheis Sternchen beträgt 7 Minuten.
  • Warmhalten: Sollen die Nudeln wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit um 1/3 zu verkürzen, also auf ca. 4-5 Minuten.

Österreichs beste Zutaten in unseren Nudeln vereint

Für Recheis 2- Eierteigwaren verwenden wir das Beste, was die Natur zu bieten hat. Kristallklares Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel, ausschließlich österreichische Eier aus AMA zertifizierten Betrieben sowie feinsten Hartweizengrieß machen unsere Teigwaren täglich zum Genuss.

Sternchen – bei Jung und Alt eine beliebte Suppeneinlage

Bei uns finden Sie zu jedem Produkt die passende Rezeptinspiration. Sternchen Teigwaren sind nicht nur bei den Kleinen beliebt. Sie schmecken Jung und Alt und passen sowohl in klare Suppen als auch in feine Cremesuppen und in Salatzubereitungen.

Sternchen – bei Jung und Alt eine beliebte Suppeneinlage

Bei uns finden Sie zu jedem Produkt die passende Rezeptinspiration. Sternchen Teigwaren sind nicht nur bei den Kleinen beliebt. Sie schmecken Jung und Alt und passen sowohl in klare Suppen als auch in feine Cremesuppen und in Salatzubereitungen.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer: 97

Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (10%); 2 Bodenhaltungseier aus Österreich

Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier

Zubereitung: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Wenn die Teigwaren noch kernig (“al dente“) sind, schmecken sie am besten.

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1506 kj | 360 kcal

Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g

Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 0,5 g

Ballaststoffe: 4,5 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,04 g

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