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Fritsch Lasagne gelb 3 kg

Lasagne Großpackung | Produkte Gastronomie | vegan zertifiziert
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Ideal für: Lasagnegerichte – kein Vorkochen notwendig!
Zutaten: Hartweizengrieß
Allergene: A
Länge: ca. 155 – 165 mm
Breite: ca. 72 – 78 mm
Teigstärke: 0,90 – 1,00 mm
Haltbarkeit: 3 Jahre

Artikelnummer: 713

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1464 kj | 350 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,01 g

Feinste Nudelblätter für eine gelingsichere Lasagne

Ausschließlich feinster Hartweizengrieß wird für die Herstellung unserer glatten Lasagneblätter verwendet.

Einfache Zubereitung ohne Vorkochen

Recheis Lasagneblätter müssen nicht vorgekocht werden und sind aufgrund des kleinen Formats perfekt portionierbar.

Lasagne kochen

Fritsch Lasagne-Blätter können ohne Vorkochen für jedes beliebige Lasagne Rezept verwendet werden. Nach dem Schlichten von Sauce, Bechamel und den Teigblättern wandert eine Lasagne meist für 30-40 Minuten ins Backrohr. Dadurch werden die Lasagneblätter bissfest und sind ein herrlicher Nudelgenuss. Lasagne kann in verschiedensten Varianten – mit Fleisch, vegetarisch, aber auch vegan – zubereitet werden. Eine tolle Auwahl an verschiedenen Lasagne-Rezepten gibt es in unserer Profi-Rezeptdatenbank.

Lasagne kochen

Fritsch Lasagne-Blätter können ohne Vorkochen für jedes beliebige Lasagne Rezept verwendet werden. Nach dem Schlichten von Sauce, Bechamel und den Teigblättern wandert eine Lasagne meist für 30-40 Minuten ins Backrohr. Dadurch werden die Lasagneblätter bissfest und sind ein herrlicher Nudelgenuss. Lasagne kann in verschiedensten Varianten – mit Fleisch, vegetarisch, aber auch vegan – zubereitet werden. Eine tolle Auwahl an verschiedenen Lasagne-Rezepten gibt es in unserer Profi-Rezeptdatenbank.

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Ein italienischer Klassiker für die feine Küche

Ursprünglich stammt die Lasagne pasticciate oder Lasagne alla casalinga aus Bologna, bei uns ist sie als Lasagne al forno bekannt. Das Gericht aus mehreren abwechselnden Schichten von Nudelplatten, Ragù alla bolognese, Béchamelsauce und geriebenem Parmesan wird im Ofen gebacken und ist bei uns ein überaus beliebtes Gericht. Doch nicht nur die klassiche Lasagne ist beliebt, auch vegetarische oder auch vegane Alternativen sind ein absoluter Genuss. Dafür empfiehlt sich Fritsch Lasagne, da sie ohne Ei hergestellt wird und somit für eine vegane Zubereitung passend ist.

Unser breites Lasagne-Sortiment für die Gastronomie

Lasagne Rezeptideen von Profis für Profis

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