Kochzeit: 30 Minuten
Ideal für: Lasagnegerichte, Aufläufe aller Art
Zutaten: Hartweizengrieß
Allergene: A

Nährwerte

100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1510 kJ | 357 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 3,6 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: < 0,01 g

100% pflanzliche Rezeptur

Das längere Warten, bis eine Lasagne fertig ist, lohnt sich mit unseren Lasagneblättern allemal. Die Blätter werden ohne Vorkochen in den Auflauf gelegt und mit reichlich Sauce und Bechamel bedeckt. Die glatten Teigblätter sind ohne Ei und können für vegetarische und vegane Lasagnen verwendet werden.

Ein klassisches Gericht mit Recheis Lasagneblätter

Als Lasagne werden besonders breite Bandnudeln bezeichnet. Wir denken bei Lasagne jedoch als erstes an einen Auflauf mit cremiger Bé­cha­mel­sau­ce, Nudelblättern und Bolognese. Die dünnen Blätter aus reinem Hartweizengrieß benötigen übrigens nur 30 Minuten im Backrohr und können mit köstlichem Ragout aus Fleisch, Gemüse oder Fisch kombiniert werden.

Lasagne kochen wie ein Profi

Für eine perfekte Lasagne nimmst du am besten eines unserer erprobten Rezepte für Lasagne. Das beliebteste Rezept ist Lasagne al Forno. Lass dich einfach von unseren Rezeptideen inspirieren und plane am besten reichlich Zeit ein.

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