Vollkorn hell Ditalini 3 kg

Bewusster Nudelgenuss mit Recheis Vollkorn hell

100 % österreichischer Vollkornhartweizengrieß und Gebirgswasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel sind die Zutaten für unsere hochwertigen Ditalini in bester Chefqualität. Mit dieser Nudelvariante servieren Sie Ihren Gästen bewussten Genuss in besonderer Optik, geeignet als Star verschiedenster Hauptgerichte und ebenso als Beilage.

Vegane Teigwaren – 100 % pflanzlich

Die kurz geschnittenen “Ringerl” sind vielseitig einsetzbar. Auch Kinder können die kleine Form gut löffeln. Dank der veganen Rezeptur ohne Ei ist das Recheis Vollkorn-Sortiment für eine rein pflanzliche Ernährung attraktiv.

So gelingen Vollkorn hell Ditalini

• Wassermenge: Immer mindestens die 6- bis 10-fache Menge verwenden.
• Damit Vollkorn hell Nudeln wirklich Biss behalten, immer erst ins gesalzene, kochende Wasser geben und mehrmals umrühren.
• Nach ca. 5 Minuten sind die Ditalini fertig zum Servieren.
• Warmhalten: Sollen die Nudeln vor dem Servieren noch in einer Sauce oder in einer Suppe nachziehen oder wiedererwärmt werden, empfehlen wir die Kochzeit um 1/3 zu verkürzen, also auf ca. 3-4 Minuten.
• Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Butter oder Öl schwenken. Werden die Vollkorn hell Ditalini nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden.