BIO Vollkorn Dinkel Dralli 3 kg

Vegan zertifiziert
Biologisch zertifiziert

Kochzeit: 8 Minuten
Ideal für: Nudelsalate, -aufläufe, Saucengerichte und als Beilage
Eigenschaften: Bio · Ohne Ei · Vegan · Vegetarisch · Vollkorn
Allergene: A

100 g enthalten durchschnittlich:
Nährstoff	pro 100 g
Energie	1488 kJ / 351 kcal
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	67 g
davon Zucker	1,1 g
Ballaststoffe	6,8 g
Eiweiß	14 g
Salz	< 0,01 g

Zutaten

100 % Bio Vollkorn-

Dinkelgrieß

Allergene

A: Glutenhaltiges Getreide

Recheis Bio Vollkorn Dinkel

Eine Ballaststoffquelle in bester Bio-Qualität: 100 % österreichischer Bio-Vollkorn-Dinkelgrieß sorgt für bewussten Genuss und Abwechslung auf dem Teller. Die Rezeptur ohne Ei macht die Bio-Teigwaren auch für eine vegane Ernährung attraktiv.

100 % Bio-Dinkel aus Österreich
Streng kontrollierte Bio-Qualität
Ballaststoffquelle
Vegane Rezeptur ohne Ei

Kochanleitung für ein optimales Ergebnis

Teigwaren in kochendes, gesalzenes Wasser (6- bis 10-fache Menge der Nudeln) geben und öfters umrühren. Erst kurz vor dem Kochen 10 g Salz pro Liter Wasser hinzufügen. Nach der angegebenen Kochzeit sind die Teigwaren bissfest gekocht.

Heißhalten und Regenerieren

Die Teigwaren sind ideal geeignet für Cook & Hold und Cook & Chill. Dafür die Kochzeit um ca. ein Drittel reduzieren. Zum Regenerieren in einem Sieb mit kochendem Wasser überbrühen oder für 1-2 Minuten in kochendes, gesalzenes Wasser geben. Gut abtropfen lassen, bei Bedarf in etwas Butter oder Öl schwenken. Die Teigwaren können auch im Kombidämpfer regeneriert werden.