Knödelbrot

100 % frisch gebackenes Brot (kein Altbrotanteil)

Knödelbrot
Ideal für
flaumig-feste Knödel, Salatcroutons, Aufläufe und zum Füllen von Braten
Eigenschaften
Ohne Ei · Vegan · Vegetarisch
Allergene
A
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie1512 kJ / 357 kcal
Fett1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker2,8 g
Ballaststoffe3,8 g
Eiweiß13 g
Salz2,2 g

Zutaten

Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Wasser

Allergene

A
Glutenhaltiges Getreide

Feinstes Knödelbrot für die anspruchsvolle Küche

Hergestellt aus bestem Weißbrot, überzeugt das Knödelbrot mit ausgezeichneter Qualität, feinem Geschmack und vielseitigen Einsatzbereichen.

  • 100 % frisch gebackenes Brot (kein Altbrotanteil)
  • Besonders attraktive Optik daank ungleichmäßig geschnittenen Stücken
  • Hervorragend geeignet als Basis für flaumig-feste Knödel
  • Das Recheis Knödelbrot ist in 5 kg und 10 kg erhältlich!

Knödelbrot – die Spezialität aus Österreich

Ob als Semmelbröckerl oder Semmelwürfel bekannt: Diese Zutat ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche. Für das Recheis Knödelbrot werden extra frisch gebackene Semmeln in einem besonderen Verfahren schonend getrocknet und in gleichmäßige Würfel geschnitten.

Vielseitig in der Küche

Die feinen Weißbrotwürfel bilden die perfekte Basis für saftige Semmelknödel, herzhafte Aufläufe oder pikante Füllungen für Ente, Gans und Kalbsbrust.

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    Zwiebel-Käse-Knödel

    Gemeinsam mit unserem Vertriebspartner Holzmann haben wir dieses Rezept für flaumige Zwiebel-Käse-Knödel entwickelt. Mit den ausgewählten Convenience-Produkten von Holzmann wie die Zwiebelwürfel fix & fertig gedünstet oder gebräunt sowie den Eiprodukten können sie Gerichte wie die feinen Knödel mit Röstzwiebeln, mit wenig Personal- und attraktivem Wareneinsatz zubereiten. Das Ergebnis überzeugt geschmacklich und qualitativ selbst anspruchsvolle Gäste.

    • 60 Min.
    • Vegetarisch

Statistik

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