Diese Rezeptidee für Hörnchen mit Tomatensauce und Lachs ist schnell und einfach zubereitet – auch als Mittagessen zum Mitnehmen für unterwegs. Mit Meal Prep kann man sicher sein, ein Essen mit guten Zutaten ohne Zusatzstoffe zu sich zu nehmen. Die Basis sind unsere veganen Recheis 1889 Hörnchen mit Tomaten-Kräuter-Sauce und kann ganz nach Geschmack mit Toppings nach Wahl variiert werden. Entdecke auch Meal Prep mit Huhn.

hoernchen-tomatensauce-lachs-meal-prep
rezept-kochzeit-1,25h

Kochzeit: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: leicht

rezept-vegetarisch

mit Fisch

Zutaten für4PortionenPortionPortionen:

  • 500g

    Recheis 1889 Hörnchen

  • 500ml

    selbstgemachte Tomaten-Kräuter Sauce

  • 1

    Zitrone

  • 4

    Lachsfilets

  • 2EL

    Olivenöl

  • Salz & Pfeffer

  • frische Kräuter & Pinienkerne

 

Schmeckt am besten mit:

Linguine-Nero-Recheis510px

Recheis 1889 Hörnchen 500 g

Zubereitung

aufzaehlung-eins-40px-tiny

Die Recheis 1889 Hörnchen nach Packungsanleitung in reichlich gesalzenem Wasser bissfest kochen. Für die selbstgemachte Tomaten-Kräuter-Sauce empfehlen wir dieses Rezept. Mit der Tomatensauce vermischen und auf geeignete Transportbehälter verteilen.

aufzaehlung-zwei-40px

Währenddessen für das Topping mit Lach, die Zitrone auspressen. Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer sowie mit Zitronensaft abschmecken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Lachsfilets auf der Hautseite darin von jeder Seite für 3 Minuten braten. Den Lachs in Stücke zerpflücken und auf den Nudeln verteilen.

aufzaehlung-drei-40px

Mit Kräutern und gerösteten Pinienkernen verfeinern. Entweder sofort servieren oder abkühlen lassen, gut verschließen und max. 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. Bei Meal Prep mit Fisch ist es wichtig, das Gericht vor dem Essen unbedingt gut zu erhitzen.

rezept-hoernchen-tomatensauce-huhn-meal-prep

Ähnliche Rezepte

Cremige Mac & Käs

Cremige Mac & Käs

mit Bio Makkaroni und verschiedenen KäsesortenEin Gericht, das so cremig ist, das man nichts anderes mehr essen möchte. Recheis BIO Makkaroni in Kombination mit verschiedenen Käsesorten sorgen für ein herrlich käsiges Geschmackserlebnis. Im Ofen werden die Mac &...

mehr lesen
Alpenglühen: Rustikale Hütten-Penne

Alpenglühen: Rustikale Hütten-Penne

in cremiger Tomaten-Sahne-Speck-SauceAlpenglühen nennt man das Phänomen, wenn die Berggipfel bei Sonnenauf- oder Untergang so aussehen, als ob sie glühen würden. Unser Rezept für rustikale Hütten-Penne gelingt schnell und einfach in nur 25 Minuten und sorgt für ein...

mehr lesen
Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

mit karamellisierten Trauben, Walnüssen und Uhudler SchäumchenHerbstzeit ist Törggelezeit – und da gehören deftige, herzhafte Köstlichkeiten wie Schlutzkrapfen einfach dazu. Recheis Feinster Genuss Schlutzkrapfen Tiroler Art können mit zerlassenem Honig, Butter und...

mehr lesen
Spaghetti mit Pesto Rosso

Spaghetti mit Pesto Rosso

Foodbloggerin Corines Cooking hat ein leckeres, vegetarisches Rezept für Spaghetti mit selbstgemachtem Pesto Rosso für euch kreiert. Das Pesto verleiht dem Gericht eine fruchtige Note und schmeckt einfach herrlich in Kombination mit den Recheis Urkorn Emmer Spaghetti....

mehr lesen

Diese Produkte passen auch zu diesem Rezept!

Es wurden keine Produkte gefunden, die deiner Auswahl entsprechen.

Rezepte finden