Lassen Sie sich von unseren One Pot Gerichten inspirieren. Dinkel Hörnchen sind schmackhaft und sind mit frischen Erbsen und herzhaftem Speck ein Genuss. Und wer es gerne noch deftiger mag, kann das Gericht noch mit würzigem Käse überbacken.
Kochzeit: 20 Minuten
Profirezept
mit Fleisch
Zutaten für10PortionenPortionPortionen:
- 1000g
Dinkel hell Hörnchen gedreht
- 1EL
brauner Zucker
- 2
rote Zwiebeln
- 150g
Speckwürfel
- 3EL
Worcestershire Sauce
- 200ml
Rotwein
- 900ml
Gemüsebrühe
- 500g
frische Erbsen
- 200ml
Sahne
- 1
Bund gehackte Petersilie
etwas Speck
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Kresse als Garnitur
Gelingt ausgezeichnet mit:
Dinkel hell Hörnchen gedreht 3 kg
Zubereitung
Mit Gemüsebrühe aufgießen, frische Erbsenund Recheis Dinkel hell Hörnchen gedreht hinzufügen und unter leichtem Rühren sanft kochen lassen.
Mit frisch gehackter Petersilie, Kresse und Speckröschen servieren.
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