Sugo di Peppino al Pomodoro

Praktische Beutelverpackung für eine platzsparende Lagerung und Entsorgung

Ideal für: Pasta-Saucen, Lasagne, Tomatensuppen und alle Gerichte, die einen frisch-fruchtigen Tomatengeschmack benötigen
Eigenschaften: Ohne Ei · Vegan · Vegetarisch
Allergene: L

100 g enthalten durchschnittlich:
Nährstoff	pro 100 g
Energie	355 kJ / 86 kcal
Fett	6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	5,5 g
davon Zucker	5,4 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	1,1 g

Zutaten

Tomatenpulpe 80 %, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Zucker, Sellerie, Basilikum, Salz

Allergene

L: Sellerie

Convenience, aber mit Qualitätsanspruch

In Zeiten, in denen sich die Personalsuche schwierig gestaltet, braucht es gute Lösungen, um dem Ressourcen- und dem damit verbundenen Zeitmangel in der Küche zu begegnen. Gleichzeitig soll die Qualität der angebotenen Speisen nicht zu kurz kommen. Mit dem neuen Sugo di Peppino al Pomodoro greifen wir Ihnen mit einem hochwertigen, traditionell hergestellten Produkt unter die Arme. Aus dem verzehrfertigen Sugo lassen sich mit wenigen Handgriffen kreative, gelingsichere Speisen für Ihre Gäste zaubern.

Unsere Zubereitungsempfehlung für Sugo di Peppino al Pomodoro

Unsere leicht gewürzte Tomatensauce nach original italienischem Rezept ist nach dem Erwärmen sofort servierfertig. Zudem dient das frisch-fruchtige Sugo als ideale Basis für Ihr individuelles Speisenangebot und lässt sich zu allerlei Köstlichkeiten weiterverarbeiten.

Perfekt geeignet für Pasta- und Pizzasaucen, Lasagne, Tomaten- und Gemüsesuppen sowie Currys und Eintöpfe.

Sugo aus sonnengereiften Tomaten aus Norditalien

Das Sugo di Peppino al Pomodoro ist vollgepackt mit gehaltvollen Tomaten, die auf den Feldern der Emilia-Romagna zu besonders aromatischen Exemplaren heranreifen – eine geschmackvolle Basis, die in der Küche nach Belieben weiter verfeinert werden kann.

Von der Polpa zur Tomatensauce mit viel Geschmack

Um den guten Geschmack zu erhalten, wird das wertvolle Gemüse frisch vom Acker zu fruchtiger Polpa verarbeitet, die die Grundlage für das mit viel Handarbeit und Liebe zubereitete Recheis Sugo di Peppino al Pomodoro bildet. Neben der Hauptzutat, den sonnengereiften Tomaten, sorgt ein reichhaltiges Soffritto für den herzhaften Geschmack der Sauce. Ganz traditionell wird es aus fein gehackten Zwiebeln, Sellerie und Karotten gekocht. Alle Zutaten werden schonend im Sous-Vide-Verfahren gegart, wodurch Aroma und die schöne Farbe erhalten bleiben - ganz ohne Geschmacksverstärker. Das Ergebnis: ein Beutel voll mit Geschmack und einer liebevollen Portion italienischem Lebensgefühl.

Passende Rezepte

Alle Rezepte

Hauptspeisen
Rotes Linsen-Dal
Das würzige, aus der indischen Küche inspirierte rote Linsen-Dal ist vegetarisch, proteinreich und schmeckt mit dem Recheis Sugo di Peppino zubereitet besonders fruchtig. Durch die Kokosmilch wird das Gericht fein cremig und sättigend. Serviert wird das Dal mit Naan-Brot und frischen Kräutern.
- 40 Min.
- Vegetarisch
Hauptspeisen
Lasagne al forno mit Faschiertem, Melanzani und Zucchini
Die Lasagne al Forno ist der Klassiker der italienischen Küche. Mit dem Recheis Sugo di Peppino gelingt sie Schicht für Schicht besonders g’schmackig und einfach.
- 60 Min.
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Nudelreisfleisch
Mit dem Recheis Sugo di Peppino lässt sich ganz einfach ein saftiges Nudelreisfleisch zubereiten. Mit Putenbrust und Paprikapulver verfeinert, wird es zu einem aromatischen Gericht, welches schnell gelingt.
- 25 Min.
- Mit Fleisch

Sugo di Peppino al Pomodoro

Nährwerte