Spaghetti Alfredo mit Spinat

Spaghetti Alfredo mit Spinat

Glutenfrei

Kochzeit
20 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
geeignet
Vegetarisch
Portionen
4

Schnell, einfach und gschmackig – so lässt sich dieses Rezept für Spaghetti Alfredo mit Spinat wohl am besten beschreiben. Mit wenigen Zutaten und noch weniger Zubereitungsschritten lässt sich dieses herzhaftes Spaghettigericht im Handumdrehen zaubern. Mit den Recheis Glutenfrei Spaghetti sogar weizenfrei.

Zutaten

Personen

Zutaten für 4 Personen

  • Recheis Glutenfrei Spaghetti400 g
  • Butter90 g
  • Crème fraîche150 g
  • Parmesan (gerieben)100 g
  • Blattspinat (frisch)60 g
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen, abseihen und zur Seite stellen.
  2. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die Spaghetti zugeben und gut vermengen. Nach und nach Crème fraîche und Parmesan untermengen. Den frischen Spinat ebenfalls untermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.

Mahlzeit!

Das Rezept stammt von

Catrin Ferrari-Brunnenfeld

Foodbloggerin

Catrin betreibt mit ihrem Mann das Blog cookingcatrin.at, verlegt Magazine und nimmt ihre Leser:innen auf kulinarische Entdeckungsreisen mit. Ihr Motto: „Rock die Kuchl".

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