Olivia von More is Now hat ein erfrischendes Fischrezept aus den Recheis Bio Spaghetti mit Schmorgurken und Sesam-Zander kreiert. Die saftigen Schmorgurken und der mit Zitronensaft beträufelte Zander ergänzen sich geschmacklich sehr gut. Der Sesam und das Erdnussöl verleihen dem Gericht eine besondere Nuss-Note.


Kochzeit: 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad: leicht

mit Fisch
Zutaten für4PortionenPortionPortionen:
- 400g
Recheis Bio Spaghetti
Für die Schmorgurken - 4
Gurken
- 1
Bund Frühlingszwiebeln
- 1
Bund Dill
- 2TL
Olivenöl
Salz & Pfeffer
- 200ml
Hafer Creme
- 2TL
Honig
- 2TL
Senf
- 0.5
Bio Zitrone
Für den Sesam-Zander - 6
Bio Zanderfilets
- 1
Bio Zitrone
- 2EL
Maisstärke
Salz & Pfeffer
- 2TL
Paprikapulver (edelsüß)
- 1
Bund Knoblauch
- 2EL
Sesam
Erdnussöl (zum Braten)
Zubereitung








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Olivia Trombitas-Meissel, Autorin des Food-Familien-Blogs More is Now und 3-fach Mama, zelebriert auf ihrem Blog das GENUSSvolle Leben als Familie. Regelmäßig teilt sie dort einfach außergewöhnlich gute Rezepte, die der ganzen Familie schmecken. Für uns kreiert Olivia besondere Nudelgerichte mit einem gewissen Etwas! Entdecke jetzt weitere Rezeptideen von More is Now.